Autentyczne Meksykańskie Enchiladas

Name: Autentyczne Meksykańskie Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 6 suszona papryka chile de arbol; 18 6-calowe (6 cali) tortille kukurydziane; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia pęczek świeżego szpinaku (ok; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona sałata; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszony queso fresco; 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory cienko pokrojone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej roślinny do smażenia; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Autentyczne meksykańskie Enchiladas mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 472 kalorie. Na 1,86 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, tortille kukurydziane, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Autentyczne Meksykańskie Enchiladas Verdes, Autentyczne Enchiladas Verdes, oraz Autentyczne Enchiladas Verde.

Instrukcje

Snap tops off suszonych chili, i umieścić w rondlu z wystarczającą ilością wody do pokrycia. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Spuścić wodę i umieścić chili w robocie kuchennym lub blenderze z czosnkiem i solą. Puree aż będzie gładkie. SOS przecisnąć przez sitko i odstawić na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Czosnek

SOS

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Sito

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Każdą tortillę namoczyć w sosie, następnie wstawić do gorącego oleju. Obrócić niemal natychmiast i smażyć przez około 5 sekund po drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

SOS

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami. Najprostszym sposobem na to jest smażenie tortilli i układanie ich bezpośrednio na sobie, aż je wszystkie usmażysz. Dzięki temu tortille będą giętkie, dopóki nie będziesz gotowy do ich wypełnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Weź po jednej smażonej tortilli na raz i wypełnij około 2 łyżkami queso fresco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Zwiń i umieść stronę szwu w dół na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Umieść trzy z nich na każdym talerzu. Top w następującej kolejności: zacznij od warstwy kwaśnej śmietany, następnie małej garści sałaty, trzech plastrów pomidora, 2 łyżek queso fresco i na koniec, 1 łyżka zielonej cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomidora

Zielona Cebula

Queso Fresco

Kwaśna śmietana

Sałata

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Robot Kuchenny

Sito

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

suszona papryka chile de arbol 186-calowe

(6 cali) tortille kukurydziane 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

pęczek świeżego szpinaku (ok 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniona sałata 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokruszony queso fresco 11 funt cukinii,

(duża tuba)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory cienko pokrojone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej roślinny do smażenia 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 58 dolarów za butelkę.