Żeberka wieprzowe pieczone z farszem żurawinowo-morelowym

Żeberka wieprzowe pieczone z farszem żurawinowo-morelowym
Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 273 kalorie, 3G białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Na 1,78 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, migdały, center-cut pieczeń wieprzowa, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Pieczeń wieprzowa z morelowo-ryżowym farszem, Pieczona wieprzowina z morelami i farszem z szalotki, oraz Pieczeń wieprzowa z nadzieniem z jabłek morelowych dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ogrzać koniak i wodę w małym rondlu, dodać żurawinę i morele, i odstawić do pulchnego, około 10 minut. W małym robocie kuchennym pulsuj owoce i dowolny niewchłonięty płyn z migdałami, szalotką, masłem, nasionami kopru włoskiego, 1/2 łyżeczki soli i pieprzem, do smaku, aż owoce i orzechy zostaną grubo posiekane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
KoniakKoniak
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Brzoskwinia Lub Nektarynka Pokrojona W PlastryBrzoskwinia Lub Nektarynka Pokrojona W Plastry
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Za pomocą noża do trybowania lub innego długiego, cienkiego noża, wykonaj cięcie 3 cali w środku jednego końca pieczenia. Delikatnie popchnij ostrze i przejdź przez pieczeń na drugi koniec. (Jeśli nóż nie jest wystarczająco długi, wykonaj cięcie na obu końcach i przejdź do środka, upewniając się, że cięcia się spełniają.) Włóż wąski koniec drewnianej łyżki do otworu, aby go nieco poszerzyć. Wepchnij farsz do schabu, przerabiając najpierw od 1 końca, a następnie drugi, wypełniając do środka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
3
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Schab osuszyć i doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
5
Rozgrzać olej w dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Dodać pieczeń, trzymając kości tak, że dno staje się dobrze rumiane, a następnie włączyć pieczeń brązowy mięsisty stronie, o 6 minut w sumie.
7
Przenieść patelnię do piekarnika i upiec stronę mięsa wieprzowego w dół przez 30 protokół. Obróć pieczeń na tak, że siedzi na kościach i pieczeń, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony do środka rejestry mięsa 155 stopni F, O 1 godzinę więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
8
Przenieś pieczeń na deskę do rzeźbienia, namiot luźno z folią i pozostaw na 10 minut przed rzeźbieniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
9
W małej misce ubić śmietanę lub śmietanę z musztardą i doprawić solą i pieprzem do smaku. Pokrój pieczeń między kościami, aby poszczególne kotlety, ułóż je na półmisku i podawaj, przekazując sos musztardowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
10
Know-How: pieczenie mięsa na kościach utrzymuje wilgotność mięsa i poprawia jego smak. Patelnia przed pieczeniem jest sposobem, aby uzyskać wielką polerowaną skórkę na chudych mięsach, które w przeciwnym razie wyschną, jeśli pozostaną do brązowienia wyłącznie w piekarniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia7
Magazyn