Fritelle di Carciofi: Smażone karczochy
Przepis Fritelle di Carciofi: Smażone karczochy można przygotować w około 30 minut . Jedna porcja tego dania zawiera około 24 g białka , 29 g tłuszczu i łącznie 463 kalorie . Ten przepis jest dla 4 osób. Za 2,78 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewielu osobom to danie główne naprawdę smakowało. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Mieszanka ricotty salata, bułki tartej, oliwy z oliwek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 49% . Ta ocena jest dobra. Wypróbuj Kurczak Piccata z Karczochami , Makaron z Makaronem ze Świeżymi Pomidorami, Cukinią i Karczochami oraz Włoskie Karczochy Gotowane na Parze , aby uzyskać podobne przepisy.
Instrukcje
Odetnij twarde zewnętrzne liście karczocha i pokrój go na plastry o grubości 3 mm.
Karczochy od razu przełóż do dużej miski, dodaj jajka, bułkę tartą, mąkę i starty ser, wymieszaj.
Na patelni o średnicy 25-30 cm z powłoką zapobiegającą przywieraniu rozgrzej olej, aż zacznie dymić. Nakładaj masę karczochową łyżką stołową na rozgrzaną patelnię, formując małe placki, i smaż na złoty kolor z obu stron.
Przenieść na półmisek, posypać grubo startą ricottą salata i natychmiast podawać.