Świeży tuńczyk z pikantną cebulą

Name: Świeży tuńczyk z pikantną cebulą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z tuńczyka (około 3/4 cala grubości); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 2 Batoniki toffi Heath 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 0 Batoniki toffi Heath pieprz, podzielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 0 Batoniki toffi Heath sól, podzielona

Świeży tuńczyk z pikantną cebulą to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Na 69 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 92 kalorie, 5G białka, oraz 4G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka steków z tuńczyka, pieprz, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Pikantne żeberka i cebula, Pikantna kapusta Podsmażona i cebula z boczkiem, oraz Pikantna Sałatka Z Tuńczyka.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżkę oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodaj cebulę, i smażyć 5 minut lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać ocet, 1/8 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu i gotować przez 2 minuty lub aż większość płynu odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Usuń mieszaninę cebuli z patelni; odstawić, i ogrzać. Wytrzyj patelnię czystym ręcznikiem papierowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Mąkę i pozostałą sól i pieprz połączyć w płytkim naczyniu, i dobrze wymieszać. Tuńczyk pogłębiać w mieszaninie mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Szalotki Pokrojonej W Paski

Owies (szybki Lub Zwykły)

Mandarynki, Każda

Rozgrzać 2 łyżeczki oleju na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodaj tuńczyka i gotuj przez 2 minuty z każdej strony, aż tuńczyk będzie średnio Rzadki lub pożądany stopień doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Podawać tuńczyka z mieszanką cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Mandarynki, Każda

Dekoruj gałązkami mięty, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z tuńczyka (około 3/4 cala grubości)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 12 łyżeczki czosnku w proszku

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 2Batoniki toffi Heath

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 0Batoniki toffi Heath

pieprz, podzielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 0Batoniki toffi Heath

sól, podzielona

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk można łączyć z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować dwóch winnic Columbia Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 7 dolarów za butelkę.