Zupa Pomidorowa Z Małż

Name: Zupa Pomidorowa Z Małż
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ziemniaki pieczone, obrane i pokrojone w 1/3 cala kostkę; 1 całość do nabijania szynki; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki; 4 kilogramy małże cherrystone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala grubo posiekana natka pietruszki; 2 ząbki czosnku, mielone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 cebula pokrojona w 1/4 cala kostkę; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 gałązki tymianku; 8 krewetki i żyłki Soczyste Grillowane Pomidory

Zupa pomidorowa z małż jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.18 za porcję. Jedna porcja zawiera 203 kalorie, 14g białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Mieszanka ziemniaków do pieczenia, liść laurowy, gałązki tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Pomidorowa Z Małż, Zupa Z Małży, oraz Zupa z małży dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zeskrobać pomidory i ich soki z opakowań do robota kuchennego i pulsować, aż grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

W dużym garnku, połączyć małże i sok z małży i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i dusić na umiarkowanie małym ogniu, aż małże otwarte, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Zdjąć z ognia. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś małże do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyjąć małże z muszli, grubo posiekać mięso i rezerwy. Odcedzić i zarezerwować bulion Małży. Wypłucz garnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

W tym samym garnku podgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu do miękkości, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek i gotować, aż pachnące, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj zarezerwowany bulion z małży, ziemniaki, bulion z kurczaka, gałązki tymianku i liść laurowy. Doprowadzić do duszenia, przykryć i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Słonina Wieprzowa

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Dodaj pokrojone pomidory do garnka, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty. Wyrzucić gałązki tymianku i liść laurowy. Wymieszać posiekane małże i doprawić solą i pieprzem. Chochlę do miseczek, posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Słonina Wieprzowa

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Chowder

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Słonina Wieprzowa

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Słonina Wieprzowa

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ziemniaki pieczone, obrane i pokrojone w 1/3 cala kostkę 1

całość do nabijania szynki 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki 4kilogramy

małże cherrystone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

grubo posiekana natka pietruszki 2

ząbki czosnku, mielone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

cebula pokrojona w 1/4 cala kostkę 8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 2

gałązki tymianku 8krewetki i żyłki

Soczyste Grillowane Pomidory

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.