Zupa krewetkowa z Pernod
Krewetka Bisque z Pernod może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 236 kalorii, 16G białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.65 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz seler, liść laurowy, ryż i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym 44 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Smażone Krewetki Z Pomarańczą, Bazylią I Pernod, Zupa Z Krewetek, oraz Zupa Z Krewetek dla podobnych receptur.
Instrukcje
Gotować muszle krewetek w 1 łyżka masła w garnku 4-quart na umiarkowanie wysokim ogniu, często mieszając, aż złoty.
Dodać Pernod i gotować, często mieszając, aż większość cieczy odparuje.
Dodać wodę i liść laurowy i gotować na wolnym ogniu, odkryte, 20 protokół.
Krewetki przelać przez drobne sito do miski, naciskając na muszle, a następnie odrzucając je.
Podczas gdy czas jest gotowanie, gotować krewetki z solą do smaku w 1 łyżka masła w 6-quart ciężki garnek na umiarkowanym ogniu, często mieszając, aż tylko gotowane przez, 3 do 4 protokół.
Przełożyć łyżką szczelinową do miski.
Dodaj pozostałe 2 łyżki masła do garnka, następnie gotuj marchew, seler i cebulę na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną. Wymieszać z ryżem, pasta pomidorowa, cayenne, sól, i krewetki i gotować na wolnym ogniu, pokryte, aż ryż jest miękki, o 20 protokół. Odstawić 12 krewetek i wymieszać resztę do bisque.
Biszkopt przeciera się partiami w blenderze (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących płynów), a następnie przelewa przez drobne sito do innego garnka. Wymieszać śmietanę i gotować na małym ogniu, aż do ogrzania (nie gotować). Wymieszaj sok z cytryny i sól do smaku.
Pokrój krewetki na 1/4-calową kostkę, a następnie użyj jako część dekoracji na bisque.
Bisque można zrobić 2 dni wcześniej. Chłodne, odkryte, przed schłodzeniem, przykryte.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.
![Menage a Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight rzuca światło na orzeźwiające cytrusowe smaki w najbardziej olśniewający sposób. Limelight to nowa gwiazda z seksownymi aromatami kwiatu pomarańczy, które prowadzą do pikantnej limonki i przepysznych smaków jabłek Granny Smith, które sprawiają, że jesteś pucker up. Nutę wiciokrzewu i mineralności równoważą wyraźne nuty cytrusowe, zanim zasłony opadną, z orzeźwiającym, chrupiącym wykończeniem.