Zupa Buraczkowo-Jabłkowa

Name: Zupa Buraczkowo-Jabłkowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami; 6 buraki, przycinane i szorowane; 2 Średnia żółta cebula, posiekana bulion warzywny lub z kurczaka; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Crème fraîche, do dekoracji, opcjonalnie; 3 Jabłka Granny Smith, obrane, rdzeniowane i pokrojone w plasterki; 3 (zima) świeży sok z cytryny lub do smaku (z 1 dużej cytryny); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku; 3 (zima) masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na zupy, więc spróbuj zupy z buraków jabłkowych. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 164 kalorie. Ten przepis służy 8. Na 1,78 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest idealny do Jesień. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie dieta. Mieszanka soku jabłkowego, sól i pieprz, rosół z kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Zupa ze świeżych buraków i jabłek, Zupa z dyni i jabłek z burakami i boczkiem, oraz Zupa z pieczonego buraka pasternakowego z orzechami laskowymi i szałwią dla podobnych receptur.

Instrukcje

Buraki umieścić w dużym, ciężkim garnku i przykryć bulionem i sokiem. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyćogrzać i dusić, częściowo pokryte, untiltender, o 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Bulion

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przenieś buraki do miski za pomocą łyżki szczelinowej. Gdy ostygnie wystarczająco do obsługi, zdjąć skórki i pokroić buraki na kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić bulion przez drobne sito wyłożonedwa ręczniki papierowe i zwrócić je do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Sito

Garnek

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj jabłka i smażyć untiljust karmelizowane, o 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Konserwowania,

Ugotowane buraki i podsmażone jabłka przeciera się partiami w procesorze spożywczym, dodając trochę bulionu przez rurkę podającą. Włożyć do garnka i połączyć z bulionem. Wymieszaj sok z cytryny, sól i pieprz. W razie potrzeby przełóż zupę przez sitko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny