Zimowa Zieleń Curry

Zimowa Zieleń Curry
Zimowe warzywa Curry może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Na 1,64 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 313 kalorii, 9g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim Zima wydarzenie. Udaj się do sklepu i odebrać jarmuż, ghee, czosnek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Zimowe Warzywa I Boczek, Deviled dorsz z zimową zielenią, oraz Sałatka Z Zieleni Zimowej dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W dużym, ciężkim garnku lub woku z pokrywką roztopić ghee na średnim ogniu. W międzyczasie posiekaj zielenie i spłucz. "Możesz użyć tylko jednej lub kombinacji zieleni. I ghee daje bogactwo zieleni, ale zamiast tego można użyć dowolnego oleju do gotowania."
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
ZieloniZieloni
GheeGhee
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego RyżuOpakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
2
Posypać nasion kminku, wirować garnek do rozprzestrzeniania, i niech skwierczeć 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
Wymieszać czosnek i skwierczeć, aż blady złoty, 10 do 20 sekund. Wymieszać w chile i imbir; gotować 30 sekund. "I brązowy czosnek dla smaku toasty, następnie dodać wilgotny imbir i chile, aby zatrzymać opiekanie, zanim zrobi się zbyt ciemno."
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
4
Dodać kurkumę i sól i gotować 1 minutę. Wymieszać z brązowym cukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
RamięRamię
KurkumaKurkuma
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
5
Gotować, aż cukier rozpuści się, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
6
Dodaj połowę zieleni, zwiększ ciepło do średnio-wysokiej i pozwól więdnąć, aż zmniejszy się wystarczająco, aby dodać drugą połowę. Używając szczypiec, dobrze wymieszaj zielenie, aby pokryć mieszanką przypraw.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZieloniZieloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
7
Gotować, odkryte, mieszając, aż warzywa będą prawie miękkie, 6 do 8 minut. Przykryć i gotować 1 minutę więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZieloniZieloni
8
Zdjąć z ognia i odstawić, pokryte, 15 minut.
9
Podawać z curry z ciecierzycy tamaryndowca i gotowanym na parze ryżem basmati, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż BasmatiRyż Basmati
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
TamaryndTamarynd
Biała Cebula, Pokrojona W KostkęBiała Cebula, Pokrojona W Kostkę
10
* Znajdź ghee (masło klarowane) na rynkach indyjskich. Lub, według przepisu Dhalwala, zobacz sunset.com/ghee.
Składniki, których będziesz potrzebować
GheeGhee
11
Odmiany: zamiast zieleni spróbuj równej ilości pokrojonej brukselki, cienko pokrojonych łodyg brokułów lub gotowanych ziemniaków.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
1 Opakowanie (8 Uncji) PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą1 Opakowanie (8 Uncji) PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
ZieloniZieloni

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Raats Original Chenin Blanc. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
Raats Original Chenin Blanc
Raats Original Chenin Blanc
Original Chenin jest wytwarzany bez użycia dębu, aby zachować "oryginalny", żywy charakter owocu fesh. Jest pełen soczystych smaków ananasa, golden delicious jabłek i cytrusów, z nutami imbiru, wiciokrzewu i kwiatu pomarańczy oraz pięknej mineralności. Ta jasna, smaczna oferta od mistrza Chenin Bruwer Raats rywalizuje z najlepszą Doliną Loary Chenin."Naprawdę czyste wykończenie, z białymi brzoskwiniami, wiciokrzewem i nutami mineralnymi, które prowadzą przez długie, dobrze zdefiniowane wykończenie. Jest tu też wielka chrupiąca kwasowość."Wine Spectator89 punktów
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia56
Magazyn