Zapiekane przegrzebki na duszonych grzybach to bezglutenowe i wegańskie przepis z 4 porcjami. Na 2,56 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 114 kalorii, 3G białka, oraz 6G tłuszczu. Jeśli masz mąkę kukurydzianą, sok z cytryny, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Zapiekane przegrzebki z Dzikiego morza z fasolą Garbanzo i jęczmieniem, Zapiekane przegrzebki z duszonym boczkiem, oraz Zapiekane przegrzebki z duszonym boczkiem.
Instrukcje
1
Rozgrzać 2 łyżeczki oliwy z oliwek na dużej żeliwnej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
2
Dodaj grzyby, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu; smażyć 2 minuty lub aż grzyby zaczną mięknąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
3
Dodaj wino, tymianek i sok; zmniejszyć ogień do niskiej, i gotować 5 minut lub aż grzyby będą miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
4
Wlać mieszaninę grzybową do miski. Wymieszać z olejem truflowym; przykryć i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Truflowy
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
5
Wytrzyj patelnię do sucha ręcznikami papierowymi. Pat przegrzebki suche ręcznikami papierowymi; posypać 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Smażone Krewetki, Obrane
6
Umieść mąkę kukurydzianą w płytkim naczyniu; pogłębiać przegrzebki w mączce kukurydzianej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
7
Podgrzać 2 łyżeczki oliwy z oliwek na patelni na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
8
Dodaj przegrzebki; gotować 3 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
9
Podawać na mieszance rukoli i grzybów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nie Z Lokalnego Ogrodu
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
10
Uwaga na wino: bez względu na to, jak są przygotowane, przegrzebki mają niepowtarzalny, złożony i ziemisty smak, a ich konsystencja jest prawie kremowa. I chociaż wszystkie rodzaje białych win sprawdzają się dobrze, jest Europejski klasyk, którego nie można przegapić: albario. Albarios są świeże, superlively i mają lekkie brzoskwiniowe, cytrusowe i migdałowe smaki. Try Burgans Albario 2002 (Ras Baixas, Galicja, Hiszpania), $ - Karen MacNeil
Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Możesz spróbować Rochioli Estate Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 42 dolarów za butelkę.