Wędzony w piekarniku Chuck-Eye z kremem chrzanowym
Wędzony w piecu Chuck-Eye z kremem chrzanowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 656 kalorii, 46g białka, oraz 44g tłuszczu każdy. Na $2.95 za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz chrzan, sól koszerną, zrębki drzewne i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Wędzone żeberka z kremem chrzanowym, Wędzony Pstrąg Ze Śmietaną Chrzanową, oraz Łosoś wędzony z kremem chrzanowym.
Instrukcje
Wymieszaj kolendrę, 3 łyżki. olej, 2 łyżeczki. papryka, sól i pieprz w misce. Rub pieczeń na całej mieszaninie i schłodzić, odkryte, co najmniej 24 godziny i do 4 dni.
Podgrzać 1 łyżkę. olej w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu. Brązowy pieczeń ze wszystkich stron. Cebulę posmarować odrobiną oleju i papryką; odstawić.
Odcedzić zrębki i przenieść na patelnię wystarczająco dużą, aby zmieścić pieczeń.
Rozłóż żetony równomiernie na patelni i ustaw metalowy stojak na żetony. Ułóż pieczeń na stojaku, łyżka cebuli wokół niego i przykryj folią o dużej wytrzymałości, szczelnie uszczelniając.
Pieczone mięso, dopóki nie zarejestruje 110 na termometrze natychmiastowego odczytu, 1 1/2 do 2 godzin. Zwiększyć temperaturę piekarnika do 475, odkryć, i pieczenia, aż mięso rejestruje 130, o 20 protokół. (Jeśli zrębki wyglądają na suche, posypać kilkoma łyżkami. woda.)
Przenieś pieczeń i cebulę na deskę do rzeźbienia i odstaw, odkryte, 20 minut.
W misce wymieszać śmietanę i chrzan. Pieczeń pokroić cienko i podawać z kremem chrzanowym i cebulą.