Wątróbki z kurczaka na grzance

Name: Wątróbki z kurczaka na grzance
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Orzechy dowolne (posiekane) wątróbki z kurczaka; 2 szalotka drobno posiekana; 1 duża garść Pietruszka zwyczajna, liście bardzo grubo posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary, opłukane i osuszone, grubo posiekane; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 3 (zima) ocet sherry; 4 plastry smaczne pieczywo, np. na zakwasie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka pszenna; 1 duża szczypta 1 całe świeże jalapeno

Wątróbki z kurczaka na grzance to bezmleczne przystawka. Jedna porcja zawiera 231 kalorii, 14g białka, oraz 11g tłuszczu. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 17 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Ten przepis z BBC Good Food wymaga ładnego chleba, szalotki, pietruszki liściastej i pieprzu cayenne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Wątróbki z kurczaka smażone na patelni i orzechy na grzance, Wątróbki Z Kurczaka Smażone, oraz Posiekane Wątróbki Z Kurczaka.

Instrukcje

Wybierz wątróbki, odcinając wszelkie tłuste kawałki i ścięgna, a następnie osuszyć wątróbki.

Do miski włożyć szalotkę, natkę pietruszki i kapary, skropić połową oliwy z oliwek i 1 łyżką octu po Sherry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Sherry

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Grzać chleb (najlepiej na patelni, ale toster jest w porządku). Wątróbki wrzucić do mąki i pieprzu cayenne, obficie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Całe świeże Jalapeno

Procent Tłuszczu

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Toster

Resztę oleju rozgrzać na patelni i smażyć wątróbki na naprawdę dużym ogniu przez 4-5 minut, aż będą brązowe i chrupiące na zewnątrz i ugotowane, ale nadal trochę różowe w środku. Splash pozostały ocet na patelni i bubble w dół Przez 1 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zawartość patelni wymieszać z szalotką i natką pietruszki, wrzucić wszystko razem, doprawić do smaku, następnie ułożyć na tosty. Doprawić odrobiną chrupiącej soli morskiej i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku