Ultimate Gulf Coast Gumbo jest bezmleczne przepis z 20 porcjami. To danie główne ma 336 kalorii, 35g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Na $3.19 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 219 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Wiele osób naprawdę lubi to kreolskie danie. Mieszanka kurczaka, Pilnik w proszku, old bay przyprawa tm, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Gulf Coast Gumbo, Gulf Coast krewetki i kasza, oraz Gulasz Z Owoców Morza Gulasz.
Instrukcje
1
Obierz krewetki. Przechowywać w lodówce krewetki mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Woda, Aby Umożliwić
2
Umieść główki krewetek i muszle w dużym garnku i przykryj 2 litrami wody. Przykryć i dusić na średnim małym ogniu, aż ciecz zmniejszy się o połowę. Odcedzić głowy i muszle krewetek.
Składniki, których będziesz potrzebować
(zalecany: Sos A1)
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
3
Wybierz duży garnek magazynowy zdolny pomieścić wszystkie składniki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
4
Dodaj olej do garnka i podgrzej na średnim ogniu. Za pomocą długiej łyżki, wymieszać z mąką; gotować i mieszać przez kilka minut, aż ciemnobrązowy. W tym momencie mąka nagle pęka i wchłania olej. Powoli wymieszać bulion z kurczaka i równą ilość wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
5
Umieść kurczaka w garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
6
Dodaj cebulę, seler, paprykę, pomidory, czosnek, liście laurowe, płatki czerwonej papryki, Old Bay przyprawy i sól. Gotować przez około 1 1/2 godziny, lub do momentu, gdy mięso z kurczaka nie będzie już różowe, a soki będą jasne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przyprawa Old Bay
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Słonina Wieprzowa
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Granbazan Etiquetan Ambar Albarino z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.