Ugotuj książkę: ziemniaki, szynka i Krokiety z pieprzem Piquillo

Ugotuj książkę: ziemniaki, szynka i Krokiety z pieprzem Piquillo
Ugotuj książkę: ziemniaki, szynka i Krokiety z pieprzem Piquillo to bezmleczne hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 36 porcji z 76 kalorii, 3G białka, oraz 3G tłuszczu każdy. Na 30 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka jaj, pieczona papryka, papryka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 14 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Gotuj książkę: cytrynowo-pieprzowy Vinaigrette, na dwa sposoby, Ugotuj książkę: mus z czerwonej papryki z grzankami czosnkowymi, oraz Ugotuj książkę: pieprz czarny Panna Cotta z figami.

Instrukcje

1
Połączyć ziemniaki, 3/4 szklanki bułki tartej, szynka, pieprz, 1 jajko, żółtko, szczypta soli, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, i papryka, w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Starta Czekolada (opcjonalnie)Starta Czekolada (opcjonalnie)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Dobrze wymieszać.
3
Lekko ubić pozostałe 4 jajka w szerokiej płytkiej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
4
Umieść pozostałe 1 1/2 szklanki bułki tartej w drugiej misce, a mąka w trzeciej. Doprawić bułkę tartą 1/2 łyżeczki soli i pozostałą 1/2 łyżeczki pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
5
Używając około 2 łyżek mieszanki kroquety dla każdej, uformuj ją w 3-calowe palce. Zanurz każdy palec w mące, stukając nadmiar, a następnie zanurz w mieszaninie jaj, pozwalając nadmiar kapać, a następnie w bułce tartej.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Surowe Warzywa Do Maczania (seler, Zielona Papryka, Marchewka Itp.)Surowe Warzywa Do Maczania (seler, Zielona Papryka, Marchewka Itp.)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
6
Przełożyć na dużą blachę do pieczenia. Po zakończeniu formowania krokiety, przykryć tacę folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 12 godzin, lub na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
7
Gdy jest gotowy do smażenia, rozgrzać 1/4 cala oleju na dużej patelni na średnim ogniu. Krokiety smażyć partiami, obracając raz na złoty kolor, po 2-3 minutach na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Przełożyć na wyłożony papierowym ręcznikiem talerz i w razie potrzeby posypać solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
9
Podawać na gorąco.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje36
Ocena Zdrowia2
Magazyn