Ugotuj książkę: wieprzowina po Jukatanie

Ugotuj książkę: wieprzowina po Jukatanie
Gotuj książkę: Jukatan w stylu wolno pieczona wieprzowina jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 203 kalorie, 22g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 1,59 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz grubą sól morską, piwo dowolnego rodzaju, ziarna pieprzu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć ziemi ziele angielskie można śledzić to danie główne z Ziele angielskie Angel Food Cakes z twarogiem ananasowym i suszonym w piecu Pi jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Powoli Pieczona Wieprzowina Po Jukatanie, Wieprzowina Po Jukatańsku, oraz Kotlety Wieprzowe Po Jukatańsku.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 135°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Używając młynka do przypraw (takiego jak młynek do kawy zarezerwowany dla przypraw), zmiel nasiona annatto, ziarna pieprzu i nasiona kminku na drobny proszek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona AnnattoNasiona Annatto
3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
3
W misce robota kuchennego, połączyć ząbki czosnku, kolendra, i sól i proces, aż drobno posiekane.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Dodać pomarańczę, piwo, płatki czerwonej papryki, ziele angielskie, pimenton, ancho ziemi, i mieszaniny annatto ziemi i procesu, aż do dość gładkiej pasty formuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Pimenton ProszekPimenton Proszek
AnnattoAnnatto
4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1/2 Funta Posiekanego Plamiaka1/2 Funta Posiekanego Plamiaka
5
Połóż 2-stopowy arkusz folii aluminiowej na powierzchni roboczej. Połóż wieprzowinę na środku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
6
Rozłóż pikantną pastę na wieprzowinie, pokryj ją ze wszystkich stron, a następnie ciasno zwinąć wieprzowinę w folię, chowając się po bokach, tak jakbyś robił burrito. Użyj innego długiego paska folii, aby utworzyć kolejną warstwę, mając pewność, aby szczelnie zamknąć wieprzowinę wewnątrz folii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
7
Umieść opakowanie wieprzowiny w patelni do pieczenia, napełnij wodą, aby uzyskać kilka centymetrów od strony owiniętej folią wieprzowiny, a następnie użyj innego kawałka folii aluminiowej, aby przykryć i zamknąć całą patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
Fasola Cannelloni, OdsączonaFasola Cannelloni, Odsączona
8
Piecz wieprzowinę, aż poczujesz, jak rozpada się w opakowaniu, jeśli naciśniesz na nią, a szaszłyk włożony przez górną część folii i do mięsa nie napotyka oporu, 4 do 5 godzin. (Jeśli nie jesteś pewien, błądzić po stronie dłuższego gotowania; naprawdę nie można rozgotować to.)
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
9
Wyjmij pieczeń w folii z patelni, przenieś na talerz i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 30 minut przed przecięciem otwórz folię. Wyrzuć duże kawałki tłuszczu i użyj dwóch widelców do rozdrobnienia mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
10
Połączyć mięso z wystarczającą ilością sosu stworzonego z przypraw i kapieli patelni tak, że jest bardzo soczysty, ale nie Pływanie, rezerwując resztę tego sosu do innych zastosowań, takich jak spooning na patelni smażone kotlety wieprzowe lub dodając dodatkową wilgoć do kanapki ciągniętej wieprzowiny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina CiągniętaWieprzowina Ciągnięta
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
11
Zjedz jedną porcję mięsa, jak chcesz (z tortillami, marynowaną cebulą i kwaśną śmietaną to dobry zakład), pozwalając pozostałym schłodzić do temperatury pokojowej. Resztki przechowywać w lodówce do 1 tygodnia lub podzielić na 4 do 6 porcji, zamknąć w wytrzymałych plastikowych torebkach zamrażarki, usunąć jak najwięcej powietrza i zamrozić na okres do 6 miesięcy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana CebulaMarynowana Cebula
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia25
Magazyn