Tournedos z wołowiny w sosie grzybowym, musztardowym i czerwonym winie z karmelizowaną zapiekanką cebulowo-ziemniaczaną

Tournedos z wołowiny w sosie grzybowym, musztardowym i czerwonym winie z karmelizowaną zapiekanką cebulowo-ziemniaczaną może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1071 kalorii, 25g białka, oraz 77 g tłuszczu każdy. Na 8,57 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz ciężką śmietanę, bulion wołowy, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć chleb można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe Chleb Bananowy jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%. Podobne przepisy to Chateaubriand dla 2 na 30: Tournedos z grzybami i sosem z czerwonego wina i gotowanymi na parze brokułami, Polędwica wołowa w sosie grzybowym, musztardowym i czerwonym winie, oraz Ziemniaki, karmelizowana cebula i zapiekanka z koziego sera.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Umieść chleb na powierzchni roboczej i za pomocą 3-calowego foremki do ciastek, Wytnij okrągły crouton od środka każdego kawałka chleba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim

Obie strony grzanek posmarować oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Grzanki

Umieść grzanki na blasze do pieczenia i piec przez 5 do 7 protokół lub do lekko złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Rozgrzać oliwę z oliwek i masło na dużej patelni na dużym ogniu. Filety przyprawiamy solą i na 1 stronę każdego fileta wciskamy grubo popękany czarny pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść filety Pepper side w dół do patelni i sear aż złoty kolor, odwrócić filety i kontynuować gotowanie przez 4 do 5 minut dla średnio rzadko doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Steki wyjąć na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyjąć wszystkie oprócz 3 łyżki tłuszczu na patelni i powrócić do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać grzyby i gotować, aż złoty kolor i ich płyn odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski

Dodać szalotki i gotować do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodać czerwone Wino i zmniejszyć o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

Dodać bulion i gotować, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Musztardę i masło ubić i gotować przez 30 sekund. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Umieścić każdy filet na wierzchu crouton i łyżką trochę sosu na.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Rozgrzać olej w dużej patelni saute na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać cebulę i gotować powoli, aż karmelizowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek i ocet balsamiczny i gotować przez 2 minuty. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. masło 9-calowa patelnia do pieczenia umieść warstwę ziemniaków na dnie i doprawić solą i pieprzem. Łyżka 1/5 mieszanki cebuli na ziemniaki i top z 1/4 szklanki ciężkiej śmietany i łyżką natki pietruszki. Powtórz, aby zrobić 5 warstw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)