Tort Czekoladowo-Maślany

Name: Tort Czekoladowo-Maślany
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) O cukrze cukierniczym; 454 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki maślanka w temperaturze pokojowej; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dobre kakao w proszku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kawa parzona; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 3 (zima) ciemny rum, opcjonalnie; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki białka (4-5 bardzo dużych jaj), w temperaturze pokojowej; 4 dodatkowe duże jaja w temperaturze pokojowej; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 315 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 3 (może być lub przeglądać) espresso rozpuszczalne w proszku, rozpuszczone w 1 1/2 łyżeczki wody; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 315 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jasnobrązowy cukier, pakowany; 340 Orzechy dowolne (posiekane) półsłodka czekolada; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki śmietana w temperaturze pokojowej; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (3 paluszki) masło niesolone, w temperaturze pokojowej; 680 Orzechy dowolne (posiekane) masło niesolone w temperaturze pokojowej; 3 (może być lub przeglądać) ekstrakt z czystej wanilii; 4 (może być lub przeglądać) ekstrakt z czystej wanilii

Warstwowe ciasto czekoladowo-maślane wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 1849 kalorii, 20g białka, oraz 124g tłuszczu. Na $3.97 za porcję, dostaniesz deser, który serwuje 10. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz sody oczyszczonej, vanillan ekstrakt, jajka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Czekoladowy tort urodzinowy: Diabelski tort z bogatym lukrem czekoladowym, Easy Kids Birthday Cake: Ciasto czekoladowe z lukrem czekoladowym, oraz Bumpy Cake (Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym i krówką czekoladową) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Masło jeden 4 przez 3-calowy patelni ciasto, jeden 6 przez 3-calowy patelni ciasto i jeden 8 przez 3-calowy patelni ciasto. Spody wyłożyć papierem do pieczenia, a Patelnie posmarować masłem i mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól przesiać w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

W misce miksera elektrycznego wyposażonego w przystawkę do łopatek, masło i cukry śmietanę z dużą prędkością do światła, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodać jajka i wanilię i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

(Keebler)

Połączyć maślankę, śmietanę i kawę. Przy małej prędkości dodawać mieszankę mąki i mieszankę maślanki na przemian w trzecich, zaczynając od mieszanki maślanki, a kończąc na mieszance mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Wymieszać ciasto tylko do wymieszania.

Podziel ciasto między trzy Patelnie i wygładzić szczyty łopatką.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Piec na środkowym stojaku piekarnika w następujący sposób: dla 4-calowej patelni 45 do 50 minut, lub do wykałaczki wychodzi czysta; dla 6-calowej patelni 70 do 75 minut, lub do wykałaczki wychodzi czysta; i dla 8-calowej patelni 85 do 90 minut, lub do wykałaczki wychodzi czysta . Schłodzić ciasta w patelniach przez 10 minut każdy na stojaku chłodzącym, ostrożnie wyjąć z patelni i pozostawić do zakończenia chłodzenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Wyraźny Aromat Masła

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść 8-calowe ciasto na talerzu do serwowania, płaską stroną do góry. Wierzch i boki tej warstwy zamrozić masłem.

Umieść 6-calowy tort w środku górnej części 8 - calowego ciasta, płaską stroną do góry i zamrozić górę i boki.

Umieść 4-calowy tort na środku góry 6-calowego tortu, płaską stroną w dół. Wierzch i boki tej warstwy zamrozić masłem.

Rozłóż pozostały krem na ciasto równomiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Posiekaj czekoladki i umieść je w żaroodpornej misce ustawionej na patelni gotującej wodę. Mieszać aż do stopienia i odstawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Białka, cukier, śmietanę z kamienia nazębnego i sól wymieszać w misce miksera elektrycznego wyposażonego w przystawkę do ubijania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieść miskę białek na patelni gotującej się wody i podgrzewaj białka, aż będą ciepłe w dotyku, około 5 minut. Odstawić miskę do miksera elektrycznego i ubijać z dużą prędkością przez 5 minut lub do czasu, aż beza ostygnie i utrzyma sztywny szczyt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Do Szczotkowania I Smażenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać masło, 1 łyżkę na raz, bijąc na średniej prędkości. Zeskrobać miskę, dodać roztopioną czekoladę, wanilię, espresso i rum, jeśli jest używany, i mieszać przez 1 minutę lub do momentu całkowitego wymieszania czekolady. Jeśli krem maślany wydaje się bardzo miękki, pozwól mu ostygnąć i ubić go ponownie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca