Tartaletki polenta z pomidorów wiśniowych z majonezem bazyliowym
Cherry Tomato Polenta Tartlets z bazyliowym majonezem to bezglutenowe przepis z 24 porcjami. Jedna porcja zawiera 95 kalorii, 1G białka, oraz 8G tłuszczu. Na 31 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi ci to Epikurious. Jeśli masz ząbki czosnku, polentę, majonez i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 10%, co jest improwizowalne. Podobne przepisy to Tartaletki pomidorowo-bazyliowe, Do Góry Nogami Pomidor Bazylia Tartlets, oraz Tartaletki z pomidorów wiśniowych i tapenady.
Instrukcje
Połączyć majonez, bazylia i sok z cytryny w procesorze. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji (niektóre kawałki bazylii pozostaną). Doprawić majonezem solą i pieprzem.
Przenieść do małej miski, przykryć i przechowywać w lodówce. (Można dokonać 2 dni wcześniej. Przechowywać w lodówce.)
Opłucz 2 Mini patelnie na muffinki (12 filiżanek na patelnię) zimną wodą; wytrząśnij nadmiar wody.
Pomidory, czosnek i olej wymieszać w średniej misce; posypać solą i pieprzem.
Odstawić na 15 minut. Ułożyć 4 ćwiartki pomidora na dnie każdej przygotowanej muffinki.
Przynieś 2 1/2 szklanki wody i soli, aby zagotować w dużym rondlu na średnim ogniu. Stopniowo ubijaj polentę. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować, aż polenta zgęstnieje, ubijając prawie stale, około 10 minut. Zmniejszyć ogień do niskiej i nadal gotować, aż polenta jest miękka, ubijając często, o 15 minut dłużej.
Ubić serem i masłem. Polentę doprawić do smaku pieprzem.
Łyżka tyle polenta do kubków muffin przykryć pomidory i wypełnić kubki. Używając mokrych opuszków palców, mocno naciśnij polenta, aby zagęścić. Przykryć Patelnie woskowanym papierem; odstawić, aż polenta będzie mocno osadzona, co najmniej 30 minut i do 2 godzin.
Pokroić wokół każdej tartlet poluzować. Odwróć Patelnie muffin, uwalniając tartlets. Ułóż, pomidor side up, na talerzu. Na wierzchu polać majonezem bazyliowym.
Podawać, przekazując pozostały majonez.
* Sprzedawane na rynkach włoskich, sklepach z naturalną żywnością i niektórych supermarketach. Jeśli jest niedostępny, zastąp równą ilość zwykłej żółtej mąki kukurydzianej i gotuj mieszaninę przez około połowę czasu.