Tarta kratowa z łososiem i brokułami
Przepis tarta z łososiem i brokułami może być wykonana w około 50 minut. Na 2,55 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 700 kalorii. Ten przepis służy 4. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 44 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jeśli masz pakowane filety z łososia, jajko, fasolkę szparagową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Z łyżeczką wynik 90% to danie jest super. Spróbuj Tarta Cherry Krata Pie, Letnia Tarta Kratowa Do Squasha, oraz Tarta Żurawinowo-Gruszkowa dla podobnych receptur.
Instrukcje
Brokuły gotować w dużej ilości wrzącej wody do miękkości.
Odcedzić i spłukać w zimnej wodzie do ostygnięcia.
Dobrze odcedzić i odstawić. W mini chopper lub robot kuchenny, zmiażdżyć rukolę i crme frache z odrobiną przyprawy.
Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz
Umieścić jeden na blasze do pieczenia.
Wytnij obramowanie o szerokości 2 cm z drugiego arkusza, jak ramka na zdjęcia i przyklej to na pierwszy arkusz z ubitym jajkiem. Nakłuj całą bazę widelcem.
Piec przez 10 minut do złotego koloru.
Pozostałe ciasto pokroić w paski o szerokości 2 cm.
Rozłóż na crme frache, rozsypać płatkami łososia, brokuły i przyprawy, a na wierzch z paskami ciasta zrobić kratkę.
Posmaruj ubitym jajkiem i gotuj przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złote i ugotowane, a nadzienie gorące.
Podawać z fasolką szparagową.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.