Tarka Z Warzyw Korzeniowych

Korzeniowa zapiekanka warzywna może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 12. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 251 kalorii, 4G białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na 92 grosze za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ziemniaków russet, korzeń selera, czosnek, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 godzin. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, co jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Tarka korzeniowo-warzywna, Tarka korzeniowo-warzywna, oraz Tarka Korzeniowo-Warzywna.

Instrukcje

Umieść stojak piekarnika w górnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Obrać pasternak i pokroić w poprzek na 3-calowe długości nożem, a następnie pokroić wzdłuż wokół rdzenia na plastry o grubości 1/8 cala za pomocą krajalnicy (Odrzuć rdzeń).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Przełożyć do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Obrać korzeń selera i wszystkie ziemniaki (przygotować ziemniaki russet ostatni, aby uniknąć przebarwienia) i połowę wzdłuż, a następnie pokroić w poprzek na 1/8-calowe plastry z krajalnicą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Russet

Seler

Ziemniak

Dodaj do pasternaku wraz z solą, czosnkiem, pieprzem, gałką muszkatołową, bulionem i 1 3/4 szklanki śmietany, podrzucając do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak

Czosnek

Gałka Muszkatołowa

Pieprz

Bulion

Krem

Sól

Przełożyć do zapiekanki, równomiernie rozprowadzić.

Wyciąć kawałek pergaminu lub papieru woskowego, aby zmieścić się tylko wewnątrz naczynia gratin, a następnie masło 1 stronie pergaminu. Warzywa przykryć bezpośrednio pergaminem, z masłem w dół, a następnie umieścić naczynie w płytkiej patelni do pieczenia (aby złapać wszelkie kapiele).

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Papier Woskowany

Piec, aż zapiekanka bulgotnie i warzywa są miękkie po przekłuciu nożem, o 50 protokół. Odrzuć pergamin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Nóż

Tuż przed podaniem rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Mżawka top zapiekanki z pozostałych 2 łyżki śmietany i broil 4 do 6 cali od ciepła, aż rumiane, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

* Zapiekankę, bez ostatecznego dodatku śmietany (2 łyżki stołowe), można piec (ale nie pieczony) 6 godzin wcześniej i całkowicie schłodzić, odsłonić, a następnie schłodzić, luźno przykryć. Podgrzać, pod przykryciem, w rozgrzanym piekarniku 204° do nagrzania, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Skropić śmietaną i broilem tuż przed podaniem.* Jeśli robisz również kasztan,śliwki, i pancetta farsz piec ten gratin w dolnej trzeciej piekarnika, podczas gdy farsz piecze w górnej trzeciej.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE