Szynka Wielkanocna ze złotą bułką tartą i sosem Madera

Szynka Wielkanocna ze złotą bułką tartą i sosem Madera
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj szynki Wielkanocnej ze złotą bułką tartą i sosem Madera. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 1359 kalorii, 101g białka, oraz 81 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 16 i kosztuje $2.82 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz szynkę, oliwę z oliwek, musztardę dijon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać bułkę tartą można śledzić to danie główne z Strudel Jabłkowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest idealny do Wielkanoc. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pieczony kalafior z chrupiącą bułką tartą i złocistymi rodzynkami, 4-Składnikowe Pisanki (Złote) Trufle Oreo, oraz Pieczone żeberka z sosem Madera i sosem chrzanowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ułóż stojak na najniższym poziomie piekarnika; podgrzewaj do 149°. bez przycinania tłuszczu usuń skórkę z większości szynki, pozostawiając wokół końca kości trzonu. Odstępy 3/4 " od siebie, aby uzyskać wzór diamentowy, tłuszcz na górze szynki w poprzek, a następnie w prawo po przekątnej (Nie ciąć na ciepło).
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Na dużą patelnię ułożyć szynkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fasola Cannelloni, OdsączonaFasola Cannelloni, Odsączona
3
Wlać 3 szklanki wody do patelni i pieczyć szynkę przez 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szynka PieczonaSzynka Pieczona
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
4
W międzyczasie wymieszać brązowy cukier i musztardęw średniej misce, aż utworzy się gęsta pasta;odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pakiet Milk DudsPakiet Milk Duds
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
5
Rozgrzać olej w dużej patelni overmedium ciepła.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodać bułkę tartą; tosty, często mieszając, aż bardzo chrupiące, 5-7 minut.Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
7
Wyjmij szynkę z piekarnika; Zwiększ temperaturę do 177°.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
8
Połówkę cukru-musztardy rozprowadzić na wierzchu szynki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
9
Bakeuntil natychmiastowy odczyt termometr włożony do najgrubszej części szynki rejestruje 63°, około 1 godziny. Jeśli soki na patelni wyschły, dodaj 1 szklankę wody do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Wyjmij szynkę z piekarnika; Zwiększ temperaturę do 204°.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
11
Resztki pasty z musztardy rozprowadzić na szynce i bułce tartej na całej wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
12
Piec szynkę, aż okruchy są głębokie goldenbrown i chrupiące, 12-15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
13
Przełóż hamto półmisek do serwowania; pozostaw na 20 minut przed rzeźbieniem.
14
Wyłóż sito o drobnych oczkach z gazą.Ustaw sito na średnim dzbanie lub sosie. Łyżka tłuszczu z powierzchni soków na patelni; wyrzucić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
SOS ŁódźSOS Łódź
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
15
Dodaj Maderę do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
MaderaMadera
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
16
Placek patelnia na średnim ogniu i zimniejsze płyny energicznie, skrobanie brązowych bitów, aż sos zgęstnieje i zmniejszy się do 2 filiżanek, około 15 minut. SOS przecedzić przez przygotowane sito, naciskając na ciała stałe; wyrzucić ciała stałe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
17
Pokroić szynkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowana Musztarda, OpcjonalniePrzygotowana Musztarda, Opcjonalnie
18
Podawaj sos obok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje16
Ocena Zdrowia34
Magazyn