Szynka, Por i trzy serowe Quiche

Instrukcje

W międzyczasie połowę porów podziel wzdłuż i pokrój w poprzek na 1/2-calowe kawałki, a następnie dobrze umyj w misce z zimną wodą, mieszając pory. Wyjąć i odsączyć pory w durszlaku i osuszyć. Roztopić masło w 10-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie małym ogniu i gotować pory, mieszając od czasu do czasu, aż bardzo miękkie, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Na Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Linia ciepłe ciasto powłoki z plasterkami szynki, nakładające się warstwy, jak to konieczne, aby całkowicie pokryć dno i bok skorupy ciasto. Sery wrzucić razem i posypać równomiernie do skorupki ciasta (nie pakować sera), następnie porów równomiernie rozłożyć na wierzchu sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Cukierki Peachie-o

Ubij razem jajka, gałkę muszkatołową i pieprz, aż dobrze się połączą, a następnie ubijaj w crème fraîche, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Szynki

Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Funtów Jeżyn (około

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Dokładnie wlać połowę kremu na nadzienie ciasta, delikatnie przesuwając ser łyżką, aby krem równomiernie się rozproszył. Powoli dodawać pozostały krem w ten sam sposób. Ciasto luźno przykryć folią, delikatnie zwijając brzegi skórki (nie dotykać wierzchu mieszanki sera) i przełożyć na blachę do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Piec, aż środek nadzienia jest nadmuchany i ustawić (środek będzie lekko chwiejny, ale nie płynne), o 1 1/4 do 1 1/2 godziny. Schłodzić na stelażu co najmniej 20 do 30 minut przed podaniem (nadzienie będzie nadal ustawiane w miarę stygnięcia).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

1 Duże Pomarańczowe żelki

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Uwaga kucharzy

Quiche can be made 3 days ahead and cooled completely, uncovered, then chilled, wrapped in plastic wrap. Reheat quiche (uncovered) in a 177° oven until warmed through, about 15 minutes.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii