Szparagi Vichyssoise

Name: Szparagi Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 papryka habanero szparagi, końcówki zarezerwowane, łodygi pocięte na 1 cal długości; 10 trochę posiekanej cukinii Olej szczypiorowy, do serwowania; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pory, tylko białe i delikatne zielone części, cienko pokrojone; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe bułki obiadowe; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 łyżka czerwony ocet winny gałązka tymianku; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie); 0 warzywo (np. szpinak) świeżo zmielony biały pieprz; 227 papryka habanero Ziemniaki Yukon Gold, obrane i pokrojone w 1-calowe kawałki

Szparagi Vichyssoise może być tylko przystawka szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 10 i kosztuje 1,22 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 112 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka wody, masła, porów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 44%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Szparagi Vichyssoise, Vichyssoise, oraz Vichyssoise.

Instrukcje

W rondlu z wrzącą osoloną wodą blanszować końcówki szparagów, aż będą chrupiące, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Końcówki szparagów odcedzić w durszlaku i odświeżyć pod zimną wodą. Osuszyć, przełóż na pół końcówki wzdłuż i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Masło rozpuścić w dużym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Dodać pory i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodać łodygi szparagów, ziemniaki, wywar, wodę i tymianek i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Wyrzucić gałązkę tymianku. Pracując partiami, puree zupę w blenderze, a następnie przełożyć do dużej miski. Wymieszać z mlekiem, solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's