Sudado de Pescado (kolumbijski gulasz rybny)
Sudado de Pescado (kolumbijski gulasz rybny) jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 369 kalorii, 31g białka, oraz 13g tłuszczu każdy. Na 3,66 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 257 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz wodę, ząbek czosnku, scallion, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć pomidora, możesz podążać za tym daniem głównym z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Sudado de Pescado al Coco (gulasz rybny z kokosem), Sudado o Sudao de Huevo (kolumbijski gulasz jajeczny), oraz Kulki rybne w stylu kolumbijskim (Albóndigas de Pescado).
Instrukcje
W dużym garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i szalotki i smażyć, aż cebula są przezroczyste, o 3 protokół. Następnie dodać pomidory, czosnek, sól i mielony pieprz i smażyć przez 5 Więcej minut.
Dodaj wodę, yuca i kminek w proszku. Zmniejsz ogień do średnio niskiego, przykryj i gotuj przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodaj steki rybne i kolendry i gotować przez dodatkowe 15 minut lub aż ryba jest gotowana i yuca jest miękka.
Podawać z białym ryżem i smażonymi słodkimi plantanami na boku.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Ziobaffan Organic Pinot Grigio z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Ziobaffa Organic Pinot Grigio]()
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio ma świeże, bogate aromaty jabłek i gruszek z nutami cytrusów, które blakną w kwiatowy bukiet, a na podniebieniu jest jasny i świeży o wspaniałych owocowych smakach.ZIOBAFFA Pinot Grigio doskonale komponuje się z szeroką gamą lżejszych dań, zwłaszcza ryb/skorupiaków, drobiu, makaronów w sosie śmietanowym i bardziej miękkich serów. To także idealny aperitif. Mieszanka: 100% Pinot Grigio