Steki z sera Ciabatta z pracami

Name: Steki z sera Ciabatta z pracami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 2 bochenki ciabatta, dł. ok. 12 cm; 4 steki z płaskiego żelaza, od 6 do 8 uncji każdy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek obrany i rozgnieciony; 4 krewetki i żyłki Przyprawa do grilla; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala; 4 krewetki i żyłki Gałka muszkatołowa świeżo Starta; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do powlekania, plus 2 łyżki; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula, cienko pokrojona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka (czasami określana jako bananowe pierścienie pieprzu), odsączona, nie pepperoncini, pokrojona żółta lub czerwona ostra papryka w słoiku; 3 papryka cubanelle, (włoska łagodna papryka smażona) sadzona i cienko pokrojona; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser provolone; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Steki z sera Ciabatta z pracami to danie główne, które serwuje 4. Za 7,54 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 88g białka, 69g tłuszczu i w sumie 1480 kalorii. Mieszanka papryki cubanelle, mąki, sera provolone i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis z Foodnetwork ma 244 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżką wynik 95%, to danie jest niesamowite. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Steki z sera Ciabatta z pracami, Kanapka ze stekiem z serem pleśniowym z pracami, oraz Steki Z Sera Pawhuska.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Pozostaw steki na blacie, aby się ochłodzić, podczas gdy grill lub patelnia grillowa nagrzewa się do średniej wysokości. Posmaruj steki oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i przyprawą do grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

6 Pierników, Drobno Pokruszonych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Podgrzej 2 łyżki stołowe, 2 obroty patelni, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj papryczki cubanelle, czosnek i cebulę i gotuj do miękkości, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj odrobinę soku z ostrej papryki i krążków ostrej papryki i zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Banan Pieprz Pierścienie

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Podczas gdy papryka się gotuje, połóż steki na gorącym grillu i gotuj 10 minut przez rzadkie, 2 minuty dłużej dla każdego poziomu pożądanego wysmażenia, obracając raz mniej więcej w połowie czasu gotowania. W międzyczasie podgrzej rondel na średnim ogniu i dodaj masło. Gdy masło się rozpuści, wymieszaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Płatki Warzywne

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Ubij mleko i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Zagęszczaj sos przez kilka minut, a następnie zmniejsz ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Gdy steki zostaną ugotowane do pożądanego wysmażenia, wyjmij je na deskę do krojenia i odstaw na 5 minut. Cienko pokroić pod kątem w stosunku do ziarna mięsa. Podczas gdy mięso odpoczywa, podgrzej chleb w piekarniku. Wymieszaj ser z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

1-1/2 Szklanki Piwa

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Aby podać, podziel chleb wzdłuż i rozłóż plastry steku równomiernie na dnie chleba. Posyp stek sosem oraz papryką i cebulą. Przykryj wierzchołkami chleba i pokrój ciabattę na 4 równe porcje

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciabatta

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1-1/2 Szklanki Piwa

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Smażone Krewetki, Obrane

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Słonina Wieprzowa

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 2

bochenki ciabatta, dł. ok. 12 cm 4

steki z płaskiego żelaza, od 6 do 8 uncji każdy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek obrany i rozgnieciony 4krewetki i żyłki

Przyprawa do grilla 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 4krewetki i żyłki

Gałka muszkatołowa świeżo Starta 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do powlekania, plus 2 łyżki 1łyżka czerwony ocet winny

cebula, cienko pokrojona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra papryka (czasami określana jako bananowe pierścienie pieprzu), odsączona, nie pepperoncini, pokrojona żółta lub czerwona ostra papryka w słoiku 3

papryka cubanelle, (włoska łagodna papryka smażona) sadzona i cienko pokrojona 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ser provolone 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta działa naprawdę dobrze z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki) z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)

Chrupiące, dojrzałe, czerwone aromaty jagodowe i wiśniowe są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin. Dobrze komponuje się z mięsami i sosami do makaronów mięsnych, drobiem i twardymi serami.