Stek z sosem z sera pleśniowego

Name: Stek z sosem z sera pleśniowego
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy wołowej bez kości; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 szczypty zmielonych goździków; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ATHENOS pokruszony ser pleśniowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Szary POUPON Country Dijon musztarda; 4 Batoniki toffi Heath drobno posiekana świeża natka pietruszki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 32 kalorie, 4G białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 30. Na 34 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka brandy, pietruszka, szary Poupon kraj musztarda dijon, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Ser Pleśniowy Brandowany, Stek z Rib Eye z sosem z cebulowego sera pleśniowego, oraz Stek Z Sosem Sherry Z Sera Pleśniowego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Patelnia ciepła na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj stek; gotuj od 4 do 5 min. z każdej strony lub do średniej doneness (160F).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Usuń stek z patelni, zastrzegając kapie na patelni; pokrycie stek, aby utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj brandy do mięsa kapie na patelni; gotować do deglaze patelni, stale mieszając, aby usunąć rumiane kawałki z dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać bulion wołowy; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego; gotować 3 do 5 min. lub do momentu, aż mieszanina bulionu zostanie nieznacznie zmniejszona, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodać ser, śmietanę i musztardę; dobrze wymieszać. Gotować, aż ser całkowicie stopi się i dobrze wymieszać mieszaninę, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrój stek na cztery kawałki; umieść po jednym kawałku na każdym z czterech talerzy. Wierzch równomiernie polać sosem serowym; posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Serowy

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy wołowej bez kości 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 szczypty zmielonych goździków 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ATHENOS pokruszony ser pleśniowy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Szary POUPON Country Dijon musztarda 4Batoniki toffi Heath

drobno posiekana świeża natka pietruszki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cytrynowy budyń błyskawiczny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym winem, którego możesz spróbować, Jest Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.