Stek z polędwicy z trawą ze szpinakiem

Name: Stek z polędwicy z trawą ze szpinakiem
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 8 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 2 ząbki czosnku, rozgniecione i pozostawione w skórkach; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny lub wystarczająco, aby pokryć dno patelni; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotka, bardzo drobno posiekana; 907 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy z trawy; 454 Orzechy dowolne (posiekane) szpinak, oczyszczony; 4 (zima) masło niesolone

Stek z polędwicy z trawy ze szpinakiem to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 447 kalorii, 54g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na 4,88 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 22 minuty. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, masło, szpinak, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Adobo-marynowany stek z trawy z sałatką szpinakową, Grillowany stek z polędwicy z letnim Ragoutem warzywnym i frytkami Stekowymi, oraz Grillowane hamburgery z polędwicy z sosem Stekowym domowej roboty dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść duży, patelnia o dużym dnie na dużym ogniu. Podczas gdy patelnia jest podgrzewana, doprawić steki solą i pieprzem po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj olej, upewniając się, że jest wystarczająco dużo, aby pokryć dno patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj steki i zapiekać na 1 stronie przez 2 protokół. Obróć je i zapiekać po drugiej stronie przez 3 minuty. (To będzie gotować steki średnio rzadkie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Obniżyć ogień i dodać 3 łyżki masła, czosnek i tymianek. Steki Baste z roztopionym masłem po obu stronach przez 1 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Wyjmij steki z patelni i pozostaw na 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podczas gdy steki są odpoczynku, usunąć czosnek i tymianek z patelni i wytrzeć nadmiar masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pozostałą łyżkę masła i niech brązowieje na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Dodać szalotki i gotować przez kilka sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Dodać szpinak i saute, mieszając energicznie, aż zwiędnie, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Na każdy z 4 talerzy nałóż łyżkę szpinaku, połóż stek na wierzchu i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 8gałązki

pokroić w kliny, 1 )2

ząbki czosnku, rozgniecione i pozostawione w skórkach 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej roślinny lub wystarczająco, aby pokryć dno patelni 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

szalotka, bardzo drobno posiekana 907Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy z trawy 454Orzechy dowolne (posiekane)

szpinak, oczyszczony 4(zima)

masło niesolone

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Merlot reżysera z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.

Merlot dyrektora

Nasz Merlot reżyserski 2014 oferuje bujność i okrągłe, pełne podniebienie. Jego zapach ukazuje czerwone i czarne owoce z nutami anyżu i przyprawionego drewna. Soczyste po wejściu wino rozszerza się i staje się aksamitne na podniebieniu dzięki smakom śliwki, loganberry i czarnej wiśni podkreślonym subtelnymi nutami przyprawowymi fasoli espresso i prażonej wanilii. Średnie taniny wspierają ciało tego wina, oferując wyrafinowanie w wykończeniu. Ładnie komponuje się z mostkiem, grillowanymi kotletami wieprzowymi i linguine z pesto.