Stek z dziczyzny Big Joe w sosie kasztanowym

Big Joe ' s stek z dziczyzny w sosie kasztanowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 781 kalorii, 40g białka, oraz 43g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na 6,29 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. Ten przepis od Allrecipes ma 6 fanów. Mieszanka grubo mielonego pieprzu, cebuli, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 69%. Podobne przepisy to Stek z dziczyzny w sosie Porto, Stek Z Dziczyzny Z Orkiszem I Sosem Z Czerwonego Wina, oraz Budyń Z Dziczyzny I Grzybów Kasztanowych.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (200 stopni C). Pokrój skórę, aby umożliwić ucieczkę pary.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Na patelni umieścić kasztany i piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Obrać skorupę i posiekać. Powinieneś mieć około 1 szklanki posiekanych kasztanów.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować, często mieszając, cebulę i marchew w maśle do miękkości. Wymieszać z mąką i gotować, aż mąka brązowieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać w bulionie i doprawić liściem laurowym oraz solą i pieprzem. Dusić przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Słonina Wieprzowa

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Rozgrzej brojlery i umieść stojak 5 cali poniżej elementu brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Steki z dziczyzny umieścić na patelni. Gotować 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Dziczyzny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć na gorący talerz.

Odcedzić ciała stałe z bulionu i zwrócić bulion na patelnię. Wymieszać z Maderą i kasztanami.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Madera

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na steki z dziczyzny polać gorącym sosem kasztanowym i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Dziczyzny

KASZTANY JADALNE

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Smażone Krewetki, Obrane

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Składniki

Porcje:

liść laurowy, pokruszony 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

KASZTANY JADALNE 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

grubo zmielony czarny pieprz 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Wino Madera 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z dziczyzny (około 1 1/4 cala grubości)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.