Stek z dziczyzny Big Joe w sosie kasztanowym

Big Joe ' s stek z dziczyzny w sosie kasztanowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 781 kalorii, 40g białka, oraz 43g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na 6,29 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. Ten przepis od Allrecipes ma 6 fanów. Mieszanka grubo mielonego pieprzu, cebuli, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 69%. Podobne przepisy to Stek z dziczyzny w sosie Porto, Stek Z Dziczyzny Z Orkiszem I Sosem Z Czerwonego Wina, oraz Budyń Z Dziczyzny I Grzybów Kasztanowych.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (200 stopni C). Pokrój skórę, aby umożliwić ucieczkę pary.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Na patelni umieścić kasztany i piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Obrać skorupę i posiekać. Powinieneś mieć około 1 szklanki posiekanych kasztanów.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować, często mieszając, cebulę i marchew w maśle do miękkości. Wymieszać z mąką i gotować, aż mąka brązowieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wymieszać w bulionie i doprawić liściem laurowym oraz solą i pieprzem. Dusić przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Słonina Wieprzowa

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Rozgrzej brojlery i umieść stojak 5 cali poniżej elementu brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Steki z dziczyzny umieścić na patelni. Gotować 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Dziczyzny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przełożyć na gorący talerz.

Odcedzić ciała stałe z bulionu i zwrócić bulion na patelnię. Wymieszać z Maderą i kasztanami.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Madera

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Na steki z dziczyzny polać gorącym sosem kasztanowym i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Dziczyzny

KASZTANY JADALNE

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Składniki

Porcje:

liść laurowy, pokruszony 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 3Spód: okruszki z herbatników graham

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 170papryka habanero

KASZTANY JADALNE 3Spód: okruszki z herbatników graham

mąka uniwersalna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

grubo zmielony czarny pieprz 4Spód: okruszki z herbatników graham

Wino Madera 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody 340papryka habanero

steki z dziczyzny (około 1 1/4 cala grubości)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.