Stek wołowy z sosem awokado
Stek wołowy na patelni z sosem awokado może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 10 i kosztuje $1.97 za porcję. Jedna porcja zawiera 266 kalorii, 21g białka, oraz 17g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz w pełni awokado, steki z polędwicy wołowej, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć krem można śledzić to danie główne z Lody Jagodowe jako deser. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek wołowy z sosem awokado, Stek Z Patelni Z Sosem Grzybowym, oraz Stek Z Patelni Z Sosem Grzybowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wlać 1/3 szklanki dressing na steki w płytkim naczyniu; włączyć płaszcz po obu stronach każdego steku. Przechowywać w lodówce 30 min. do marynowania. W międzyczasie ugotować pomidory w 2 szklankach gotującej się wody w rondlu na małym ogniu 15 min. albo dopóki tomatillos nie zmiękną, a skórki będą delikatne. (Nie pozwól gotować Tomatillo.)
Odcedzić pomidory, rezerwując 1/2 szklanki płynu do gotowania; umieścić pomidory i zarezerwowany płyn w blenderze.
Dodać awokado, 1/4 szklanki kolendry, 1/2 szklanki cebuli i czosnku; zmiksować na gładką masę.
Ciepło Pozostałe opatrunek w dużej patelni na średnim ogniu.
Dodać cebulę; gotować na średnim ogniu 5 min.
Zdjąć z patelni; przykryć, aby utrzymać ciepło.
Usunąć steki z marynaty; wyrzucić marynatę.
Dodaj steki, partiami, na patelnię; gotować 2 min. z każdej strony lub do średniej doneness (160F). Powrót steki i cebule na patelnię. Top z sosem awokado. Gotować na małym ogniu 1 do 2 min. albo aż sos się podgrzeje.
Podawać posypane śmietaną i pozostałą kolendrą.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.
![Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley]()
Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley
Czarna wiśnia, przyprawa, bogaty