Stek-Joint Chicago Cheesesteaks

Name: Stek-Joint Chicago Cheesesteaks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 świeże chrupiące rolki sub, na zawiasach; 4 krewetki i żyłki Czosnek granulowany, do smaku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe słoiczki lub domowej roboty gorące giardiniera, drobno posiekane w robocie kuchennym (patrz poniżej); 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 ( bakłażany) cebula, połówki i plasterki; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki rozdrobnionego sera provolone (o; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z kością, w temperaturze pokojowej; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki rozdrobnionego białego sera cheddar (o

Stek-Joint Chicago Cheesesteaks może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 762 kalorie, 44g białka, oraz 52g tłuszczu. Na 4,11 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz chrupiące rolki sub, olej roślinny, ser provolone i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Steak Joint Chicago Cheese Steak, Stek w stylu Chicago z masłem z sera pleśniowego, oraz Chicago Burger Week: Chicago Deep Dish Pizza Burger dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać trochę oleju rzepakowego w żeliwnej patelni na dużym ogniu, aż do bardzo gorącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posypać obie strony żeberka granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Obniżyć ciepło do średnio wysokiego i umieścić oczy żeber na patelni bez przepełnienia. Sear Oczy żeber, aż dobrze rumiane, o 4 protokół. Odwróć żeberka i gotuj do średnio / średnio rzadkiego, o 4 protokół. Odstawić, luźno przykryć folią i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koszerne Marynaty

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Stek Ribeye

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Smażone Krewetki

Wymieszać ricotta, Cheddar i provolone w misce i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Provolon

1 Szklanka Plus 2 łyżki Startego Sera Cheddar

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzać olej roślinny w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać cebulę i posypać solą i pieprzem. Pocić cebulę, aż będzie miękka i lekko złocista, około 10 minut. Odstawić. Cienko pokroić żeberka i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Stek Ribeye

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cebulę podzielić na 4 stosy. Na każdy stos nałożyć ćwiartkę mieszanki serowej, ćwiartkę żeberka i otwartą roladę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Ribeye

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Niech ser topi się i tosty, aż wszystko jest lepki. Zgarnij łopatką, Odwróć w prawo-side-up i top każdy z giardinera.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Serw.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

świeże chrupiące rolki sub, na zawiasach 4krewetki i żyłki

Czosnek granulowany, do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

słoiczki lub domowej roboty gorące giardiniera, drobno posiekane w robocie kuchennym (patrz poniżej)4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1( bakłażany)

cebula, połówki i plasterki 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki rozdrobnionego sera provolone (o 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z kością, w temperaturze pokojowej 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki rozdrobnionego białego sera cheddar (o

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Raymond R Collection Merlot. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.