Southern Indian Chicken Curry

Name: Southern Indian Chicken Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath 1 całe świeże jalapeno; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala czerwona cebula, drobno posiekana, do podania; 1 2-calowy kawałek świeżego imbiru, cienko pokrojony; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 1 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 smalls jalapeños, połówki wzdłużne i wysiewane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z cytryny (z 2 cytryn); 0 Batoniki toffi Heath do przyprawiania mięsa; 2 Dojrzałe żółte brzoskwinie, grubo posiekane; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwona cebula, cienko pokrojona; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na kawałki 1 1/2 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niesłodzone mleko kokosowe w puszkach

Przepis Southern Indian Chicken Curry jest gotowy w około 40 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników Południowej żywności. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 44g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 482 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.74 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz sok z cytryny, mieloną kolendrę, sól koszerną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Południowoindyjskie curry warzywne z liśćmi Curry, Southern Indian Jagnięcina Curry, oraz indyjskie curry miseczki z kurczaka z sosem curry jogurt.

Instrukcje

Podgrzać 2 łyżki oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić cebulę na patelni i gotować przez 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj jalapeos, czosnek, imbir i 4 łyżki soku z cytryny i gotować przez 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Czosnek

Imbir

Przenieść mieszaninę na talerz.

Dodaj pozostałe 2 łyżki oleju do patelni i podnieść ciepło do średniej-wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kurczaka i smażyć na złoty kolor, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Dodać cayenne, kolendra, kminek, nasiona gorczycy, i sól i stir-smażyć przez 2 protokół więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Gorczycy

Kolendra

Mielony Pieprz Cayenne

Kminek

Sól

Dodać brzoskwinie, mieszankę cebuli i 1/2 szklanki wody i gotować na wolnym ogniu przez 8 protokół. Wymieszać z mlekiem kokosowym, zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, i gotować delikatnie przez 2 minuty. Smak i dodać pozostały sok z cytryny, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Sok Z Cytryny

Brzoskwinia

Cebula

Woda

Podawać z jogurtem, płaski chleb, lub oba, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Flatbread

Jogurt

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

czerwona cebula, drobno posiekana, do podania 1

2-calowy kawałek świeżego imbiru, cienko pokrojony 2goździki

czosnek drobno posiekany 1Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 2smalls

jalapeños, połówki wzdłużne i wysiewane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny (z 2 cytryn)0Batoniki toffi Heath

do przyprawiania mięsa 2

Dojrzałe żółte brzoskwinie, grubo posiekane 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwona cebula, cienko pokrojona 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na kawałki 1 1/2 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzone mleko kokosowe w puszkach

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino, którego można spróbować to Gunderloch Estate Riesling Dry. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.