Sos Tatarski

Name: Sos Tatarski
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 szczypta Szczypta pieprzu cayenne; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Oliwki koktajlowe nadziewane pimiento; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane korniszony; 3 żółtka jaj; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet słodowy; 2 szalotka, drobno pokrojona w kostkę; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej z orzeszków ziemnych lub roślinny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorczyca pełnoziarnista

Sos tatarski wymaga ok. 15 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 i kosztuje 77 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 75 kalorii, 2G białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz cayenne, olej roślinny, szalotkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób naprawdę lubi to Południowe danie. Dobrze sprawdza się jako sos. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Rollo de Salmon Ahumado Con salsa Tartar Y Lentejas (Rolada z wędzonego łososia z sosem tatarskim i soczewicą), Sos Tatarski, oraz Sos Tatarski dla podobnych receptur.

Instrukcje

W maszynce połączyć żółtka i ocet słodowy. Po uruchomieniu maszyny dodawaj olej, kropla po kropli, aż mieszanina zacznie wyglądać jednorodnie, gęsto i jedwabiście. Gdy mieszanina wygląda, jakby się połączyła i zaczyna zagęszczać, olej można dodawać trochę szybciej, aż cały olej zostanie dodany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Słodowy

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj pozostałe składniki i smak przypraw. W razie potrzeby doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Przenieść do pojemnika z pokrywką i przechowywać w lodówce do momentu użycia.

Spadamy!

* OSTRZEŻENIE O SUROWYM JAJKU

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Kuchnie Food Network sugerują ostrożność w spożywaniu surowych i lekko ugotowanych jaj ze względu na niewielkie ryzyko salmonelli lub innej choroby przenoszonej przez żywność. Aby zmniejszyć to ryzyko, zalecamy używanie wyłącznie świeżych, odpowiednio schłodzonych, czystych jaj klasy A lub AA z nienaruszonymi skorupkami i unikanie kontaktu między żółtkami lub białkami a skorupką.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

1szczypta

Szczypta pieprzu cayenne 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Oliwki koktajlowe nadziewane pimiento 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane korniszony 3

żółtka jaj 8krewetki i żyłki

Sól koszerna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet słodowy 2

szalotka, drobno pokrojona w kostkę 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej z orzeszków ziemnych lub roślinny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorczyca pełnoziarnista

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern można połączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litr) z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.