SOS Bearnaise

Name: SOS Bearnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 stick Kiełbasa Jimmy'ego Deana (jedna ostra, jedna zwykła); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1 uncja wagowo, około 4 do 6 gałązek); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 3 żółtka jaj; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży estragon, posiekany; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz do smaku; 2 szalotka mielona

Need a SOS bezglutenowy, pierwotny i wegetariański? SOS Bearnaise może być super przepis spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 280 kalorii. Na 1,04 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odebrać masło, ocet szampański, sól i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia not so great spoonacular score of 16%. Spróbuj Pan-seeded Rib-Eye Steak with Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), SOS Béarnaise, oraz SOS Bearnaise dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu, połączyć estragon, szalotki, ocet i wino na średnim ogniu. Doprowadzić do duszenia i gotować, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Zdjąć z ognia i odstawić.

Umieść miskę ze stali nierdzewnej w rondlu zawierającym gotującą się wodę lub użyj podwójnego kotła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Żółtka ubić do podwojenia objętości. Powoli dodawać roztopione masło, dalej ubijać aż sos zgęstnieje. Wymieszać w zarezerwowanej redukcji szalotki. Doprawić solą i pieprzem, odstawić w ciepłe miejsce.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół