Solone Ciasto Z Mlecznej Czekolady Karmelowej

Solone Ciasto Z Mlecznej Czekolady Karmelowej
Solone ciasto z mlecznej czekolady karmelowej wymaga około 2 godziny i 15 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 53g tłuszczu i w sumie 826 kalorii. Ten przepis służy 16. Za 1,82 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 11 osób próbowało i lubiło ten przepis. Świetnie sprawdza się jako deser. Mieszanka brązowego cukru, półsłodkiej czekolady, masła i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 34%, co nie jest tak wybitne. Spróbuj Solone Karmelowe Ciasteczka Z Czekoladą Mleczną, Czekolada mleczna i Solony Karmel Gâteau Saint-Honoré, oraz Sześciowarstwowe Ciasto Czekoladowe Solono-Karmelowe dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Włóż czekoladki do dużej miski.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Włóż cukier i 1/2 szklanki wody do rondla i umieść na średnim ogniu. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i zagotuj. Jak tylko to się stanie, przestań mieszać i gotuj, aż zmieni kolor na bursztynowy, około 8 do 10 minut. (Jeśli uważasz, że wymaga kolejnego wymieszania, posmaruj boki patelni mokrym pędzlem do ciasta i wymieszaj całą mieszankę, podnosząc sam garnek za uchwyt, uważając, aby nie dotknąć karmelu, w przeciwnym razie może się skrystalizować.) Gdy mieszanina osiągnie ten ciemnobursztynowy kolor, zmniejsz ogień. Odsuń się od garnka i bardzo powoli dodawaj śmietanę, mieszając żaroodporną szpatułką. (Jeśli denerwujesz się parą, załóż rękawicę kuchenną, aby chronić rękę.) Kontynuuj mieszanie, aż wszystko zostanie włączone. Gdy mieszanina będzie gładka, dodaj drobną sól. Zdejmij ogień i polej karmelem miskę czekolady.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Sól DrobnaSól Drobna
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczotka Do CiastaSzczotka Do Ciasta
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
3
Ubij, aby połączyć, upewniając się, że cała czekolada się rozpuści. Włóż do lodówki na około 1 godzinę, aż całkowicie ostygnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
4
Wyjmij lukier z lodówki i ubij mikserem ręcznym, aż stanie się rozsmarowany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
5
Dodaj masło w kawałkach i mieszaj, aż wszystko się połączy. Włóż z powrotem do lodówki na kolejną godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego
6
Ułóż 1 warstwę ciasta na półmisku ciasta płaską stroną do góry. (Chcesz ciasto płaską stroną do góry, więc kiedy się do niego dostaniesz, będziesz miał ładne i równe warstwy.) Równomiernie rozprowadź 2 szklanki lukru na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
7
Posyp płatkami soli morskiej, a następnie ułóż drugą warstwę ciasta płaską stroną do góry.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
8
Rozłóż resztę lukru na wierzchu i po bokach ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Skittles W Kształcie KęsaCukierki Skittles W Kształcie Kęsa
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
9
Posyp wierzch większą ilością płatków soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
10
Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. masło 2 (9 na 2 cale) nieprzywierające okrągłe formy do ciasta. Wyłóż spód każdego z nich rundą pergaminu, a następnie posmaruj masłem papier.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
11
Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól razem na pergamin. Za pomocą miksera elektrycznego na średnich i wysokich obrotach posmaruj masło i cukry, aż będą lekkie i puszyste, 4 lub 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 łyżeczki Suszonych Płatków Pietruszki, Podzielonych1-1/4 łyżeczki Suszonych Płatków Pietruszki, Podzielonych
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
26 Czekoladek Mlecznych HERSHEY®'S KISSES®26 Czekoladek Mlecznych HERSHEY®'S KISSES®
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
12
Dodaj jajka, 1 na raz, mieszając, aż do całkowitego włączenia, przed dodaniem każdego dodatkowego jajka.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
13
Dodaj czekoladę i wanilię, upewniając się, że naprawdę dobrze się łączą. Ustaw mikser na niski poziom i powoli dodawaj suche składniki, naprzemiennie z maślanką, w 3 partiach, zaczynając i kończąc na mieszance mąki. Upewnij się, że dokładnie się wymieszał.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
14
Wlej połowę ciasta na każdą patelnię i równomiernie rozprowadź szpatułką lub nożem do masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Czekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelkiCzekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelki
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
15
Piec, aż wykałaczka wyjdzie czysta, 25 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
16
Wyjmij patelnie do stojaków i pozwól ciastom ostygnąć przez około 10 minut. Poluzuj krawędzie ciasta z patelni nożem, a następnie obróć je na stojakach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
17
Wyjmij papier i pozwól ciastom całkowicie ostygnąć.

Składniki

2warzywo (np. szpinak)1-1/4 łyżeczki suszonych płatków pietruszki, podzielonych1-1/4 łyżeczki suszonych płatków pietruszki, podzielonych283papryka habaneropółsłodka lub słodko-gorzka czekolada, drobno posiekanapółsłodka lub słodko-gorzka czekolada, drobno posiekana3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwedobrze wstrząśnięta maślanka (lub 1 szklanka mleka plus 1 łyżka soku z cytryny)dobrze wstrząśnięta maślanka (lub 1 szklanka mleka plus 1 łyżka soku z cytryny)4jaja, w temperaturze pokojowej przez 30 minutjaja, w temperaturze pokojowej przez 30 minut4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka uniwersalnamąka uniwersalna1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses5321 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweszklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepakowany jasnobrązowy cukierpakowany jasnobrązowy cukier510papryka habaneroczekolada mleczna, drobno posiekanaczekolada mleczna, drobno posiekana1Spód: okruszki z herbatników grahamsól morska drobnasól morska drobna1warzywo (np. szpinak)świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smakuświeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku16trochę posiekanej cukiniiPłatki soli morskiej (zalecane: Maldon)Płatki soli morskiej (zalecane: Maldon)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepółsłodka czekolada, stopiona i schłodzonapółsłodka czekolada, stopiona i schłodzona3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu2kijeniesolone masło o temperaturze pokojowej, pokrojone w kostkęniesolone masło o temperaturze pokojowej, pokrojone w kostkę2kijemasło niesolone, zmiękczone, plus więcej do smarowania patelnimasło niesolone, zmiękczone, plus więcej do smarowania patelni1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweniesłodzone kakao w proszkuniesłodzone kakao w proszku2warzywo (np. szpinak)ekstrakt z czystej waniliiekstrakt z czystej wanilii

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowa Sherry, Port i Moscato d ' Asti to świetny wybór na ciasto czekoladowe. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Jednym z win, które możesz spróbować, jest NV Johnson Estate Cream Sherry. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do zanurzenia w ""włoskim stylu"". "
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 15 m.
Porcje16
Ocena Zdrowia3
Rodzaje PotrawDesery
Magazyn