Smażone Medaliony, Chutney Pomidorowy, Sos Z Sera Pleśniowego

Smażone Medaliony, Chutney Pomidorowy, Sos Z Sera Pleśniowego
Smażone Medaliony, Chutney pomidorowy, sos z sera pleśniowego wymaga około 1 godzina i 10 minut od początku do końca. Ten sos ma 1078 kalorii, 49g białka, oraz 86g tłuszczu na porcję. Za $4.59 za porcję, ten przepis okładki 37% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis z Foodnetwork wymaga soli i mielonego pieprzu, szalotki, sera i soli. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Z łyżką wynik 65%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Smażony stek z sałatką z pomidorów i sera pleśniowego, Polędwica smażona na patelni z sosem z sera pleśniowego, oraz Smażony stek z karmelizowaną cebulą i sosem z sera pleśniowego.

Instrukcje

1
Dodaj olej do rondla na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj czosnek, szalotkę i pot, 3 do 4 minut. Następnie dodaj pomidory i gotuj, mieszając podczas gotowania, 8 do 10 minut. Na koniec dodaj wino i gotuj miksturę, aż pomidory się ugotują, a wino całkowicie się ugotuje, mieszając od czasu do czasu przez 10 do 12 minut. Gdy mieszanka pomidorów ugotuje się i zmniejszy o 20 do 30 procent, zdejmij z ognia i posyp solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
1
Dodaj masło do rondla na średnim ogniu. Gdy masło się rozpuści, zmniejsz ogień i dodaj mąkę, mieszając, aby uzyskać zasmażkę. Zasmażka powinna mieć blady blond kolor. Po przygotowaniu zasmażki zmniejsz ogień do małego, dodaj mleko, mieszając do zasmażki i gotując, aż mleko zgęstnieje. Na koniec dodaj do rondla ser i nasiona selera, niewielką ilość na raz. Powtarzaj, aż cały ser zostanie dodany i dobrze wymieszany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona SeleraNasiona Selera
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo PokruszoneCiasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
2
Zdejmij rondel z ognia i kontynuuj mieszanie, aby zapewnić konsystencję.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
3
W przypadku wołowiny i szparagów: rozgrzej olej na patelni z grubym dnem, około 1 minuty. Podczas podgrzewania posyp wołowinę solą i pieprzem z obu stron, a następnie dodaj do gorącej patelni. Smaż wołowinę przez 2 minuty, odwróć i zmniejsz ogień do średnio wysokiego. Gotuj drugą stronę wołowiny do zrumienienia, około 2 minut. Następnie wyjmij wołowinę, aby umożliwić odpoczynek przed podaniem. Z oryginalną patelnią jeszcze na ogniu, dodaj szparagi i gotuj przez 2 do 3 minut, odwracając podczas procesu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
4
Wołowinę podawać z sosem pomidorowym i serem pleśniowym, ze szparagami z boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chutney PomidorowyChutney Pomidorowy
Sos SerowySos Serowy
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia26
Rodzaje PotrawSos
Magazyn