Smażony stek z sosem chimichurri

Pieczony stek z sosem chimichurri zajmuje ok. 1 godzina od początku do końca. To danie główne ma 608 kalorii, 45g białka, oraz 45 g tłuszczu na porcję. Na 5,14 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Jest idealny do valentin day. Udaj się do sklepu i odbierz chili, nasiona kminku, pietruszkę z płaskim liściem i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 9 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Tylko kilka osób naprawdę lubi to danie Ameryki Łacińskiej. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 97%, co jest niesamowite. Spróbuj Sałatka Flankowa z sosem Chimichurri, Sałatka Stekowa z kremowym sosem z awokado, oraz Smażony Azjatycki stek z pieczarkami na mieszanej zieleni z sosem imbirowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby zrobić Chimichurri dressing, tosty nasiona w małej patelni non-stick przez 30 sekund lub tak, aż pachną pachnące. Wrzuć do małej miseczki i wymieszaj posiekaną natkę pietruszki, chili, tymianek, olej i ocet. Dobrze doprawić pieprzem można dodać sól tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Stek wyłożyć na talerz i przetrzeć około jednej czwartej dressingu. Pozostaw stek marynowany w temperaturze pokojowej na około 30 minut. Jeśli robisz z wyprzedzeniem schłodzić do 2 godzin, a następnie wyjąć z lodówki około 15 minut przed chcesz gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Rozgrzej grilla, patelnię lub patelnię na grubą masę, aż będzie naprawdę gorąco. Doprawiamy stek i dressujemy solą, następnie gotujemy stek 2-3 min z każdej strony w zależności od grubości i sposobu gotowania mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podawać na desce, a następnie pokroić w cienkie paski, gdy jesz łyżkę nad pozostałym sosem.

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

400papryka habanero

300g 11-14oz kawałek chudego rumu lub stek z polędwicy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1warzywo (np. szpinak)

bułka tarta, kilka garści 1mała Gromada

pietruszka płaska, liście posiekane 1

czerwone chili, bez pestek i drobno posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

liście tymianku 5Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.