Smażony Kurczak Z Maślanką

Name: Smażony Kurczak Z Maślanką
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach; 2 kgs kurczak pokrojony na 8 sztuk; 0 warzywo (np. szpinak) półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 4 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony pieprz; 4 trochę posiekanej cukinii Sól; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka samozbierająca; 1 warzywo (np. szpinak) słodka papryka; 4 trochę posiekanej cukinii Olej roślinny do smażenia

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj smażonego kurczaka z maślanką. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 81g białka, 66g tłuszczu i w sumie 1054 kalorii. Za $3.0 za porcję, ten przepis okładki 33% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 12 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Mieszanka oleju roślinnego, kurczaka, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gofry maślane z maślanką smażony kurczak przetargi, Smażony Kurczak Z Maślanką, oraz Smażony Kurczak Z Maślanką dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Do miski Wrzuć kurczaka, maślankę i 1 łyżeczkę soli. Przykryj i wstaw do lodówki, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Podgrzej 1 cal oleju roślinnego na dużej głębokiej patelni na średnim ogniu, aż termometr do smażenia zarejestruje 36

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

W płytkiej misce wymieszaj mąkę, paprykę, 1/4 łyżeczki pieprzu i czosnek w proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Uncje Płynu świeżej Wody

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Usuń ciemne mięso z maślanki, strząśnij nadmiar i zawiń w mąkę. Strząśnij nadmiar mąki, włóż do gorącego oleju i smaż, od czasu do czasu obracając, na złoty kolor i gotując, około 15 minut (dostosuj ogień w razie potrzeby).

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Woda, Aby Umożliwić

10 Białych Bułek Obiadowych

Oliwki Pokrojone Na ćwiartki

Odcedź na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Woda, Aby Umożliwić

Podgrzej olej do 360 stopni F. powtórz z piersiami i skrzydełkami z kurczaka, smażąc przez około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Oliwki Pokrojone Na ćwiartki

Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.

Zdjęcia: Mark Peterson

Wyposażenie

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Woda, Aby Umożliwić

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 2kgs

kurczak pokrojony na 8 sztuk 0warzywo (np. szpinak)

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 4trochę posiekanej cukinii

Świeżo zmielony pieprz 4trochę posiekanej cukinii

Sól 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka samozbierająca 1warzywo (np. szpinak)

słodka papryka 4trochę posiekanej cukinii

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj połączyć się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowym jedzeniem. Przyjazne dla żywności Riesling lub białe wino musujące będą pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie nadaje się do dań z grilla. Możesz spróbować Zilliken Rausch Riesling Spatlese. Recenzentom podoba się to z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.

Zilliken Rausch Riesling Spatlese

Owocowa Finezja jest naznaczona delikatną kwiecistością w tym późno zbieranym Rieslingu. Nuty winnicy brzoskwini, grejpfruta, soczystej cytryny i dojrzałej marakui łączą się na kremowym, skoncentrowanym podniebieniu bogatym w melon i kandyzowaną skórkę cytryny. Oszałamiająca wymiana pikantnej kwasowości i warstwowej słodyczy razem tworzą doskonale przygotowaną całość. Długie, soczyste wykończenie i fantastyczny Vintage wskazują na piękną przyszłość, która dopiero nadejdzie.