Sensacyjne Samosy

Sensacyjne Samosy
Sensacyjne Samosas jest wegańskie hor d ' oeuvre. Za 27 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 3G białka, 17g tłuszczu i w sumie 233 kalorii. Ten przepis służy 20. Jest dostarczany przez Allrecipes. 13 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 25 minut. Mieszanka nasion kminku, orzechów nerkowca, rodzynek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 41%. Spróbuj Ignamy Sensacyjne, Rewelacyjny Błoto, oraz Sensacyjne Tiramisu dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Aby przygotować ciasto, wymieszaj mąkę, sól i nasiona ajwain w średniej misce. Zrób studnię na środku i dodaj hodowane mleko kokosowe lub jogurt.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
AjwainAjwain
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Wymieszaj razem, aby uformować ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
3
W razie potrzeby dodaj dodatkową mąkę, aby ciasto nie było lepkie. Szczelnie zawiń i wstaw do lodówki, aż będziesz gotowy do złożenia samosy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
4
Aby przygotować nadzienie, obierz ziemniaki i pokrój w kostkę 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
5
Włożyć do rondla, zalać wodą i gotować do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
6
Odcedź i odstaw na bok. Niektórzy ludzie lubią w tym momencie rozgniatać ziemniaki. Ułatwia to proces napełniania samosów, ale uważam, że jeśli pokroię je wystarczająco małe, nie muszę zacieru. Ale tak czy inaczej jest w porządku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
7
Rozgrzej olej na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
8
Dodaj nasiona gorczycy i kminku i smaż przez około 30 sekund, aż kminek stanie się ciemniejszy, a nasiona gorczycy zaczną pękać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Przyprawiania MięsaDo Przyprawiania Mięsa
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo PosiekanaSłodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormickMieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
9
Dodaj cebulę, czosnek, imbir i zielone papryczki chili (jeśli używasz) i smaż na średnim ogniu przez około 8-10 minut lub do miękkości cebuli.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona WaniliiLaska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
10
Dodaj groszek, ziemniaki, rodzynki, wodę, kolendrę, sól, garam masala i sok z cytryny. Przykryj, zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez 3-4 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam MasalaGaram Masala
Do Smarowania WkładkiDo Smarowania Wkładki
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
11
Dodaj orzechy nerkowca i gotuj jeszcze przez 1-2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Orzechy NerkowcaOrzechy Nerkowca
12
Zdjąć z ognia, odkryć i pozostawić do ostygnięcia.
13
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
14
Aby złożyć samosy, obróć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez 2-3 minuty, aż będzie gładkie i miękkie. Podziel ciasto na 10 równych porcji.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
15
Rzuć każdą porcję między dłonie, aby uformować gładkie kulki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
16
Wlej 1/4 szklanki wody do małej miski i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
17
Rzuć każdą kulkę w 6-calowe koło i przeciąć na pół. Weź połowę, zanurz palec w wodzie i poprowadź go wzdłuż prostej krawędzi. Złóż na pół, zachodząc na koniec około 1/4 cala nad drugim, tworząc stożek. Naciśnij, aby uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
18
Napełnij stożek nadzieniem ziemniaczanym. Zanurz palec w wodzie i biegnij po wewnętrznej stronie ujścia stożka i dociśnij usta do siebie, aby uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
19
Umieść każdą samosę tak, jak jest zrobiona na natłuszczonej blasze do ciastek lub silpacie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
20
Posmaruj każdą samosę olejem kokosowym lub roślinnym.* Chociaż nietradycyjny, lubię używać oleju kokosowego, dla tego małego dodatkowego wymiaru smaku i wspaniałego aromatu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Olej KokosowyOlej Kokosowy
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
21
Piecz przez 12-15 minut, następnie obróć piekarnik do 350 stopni F, Odwróć samosy, posmaruj pozostałe boki olejem i piecz jeszcze przez 8-10 minut, aż samosy będą złotobrązowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
22
Gdy samosy są gotowe, podawaj natychmiast z chutneyem miętowym lub tamaryndowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
TamaryndTamarynd
Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone PomidorySugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
TrudnośćEkspert
Gotowe W25 m.
Porcje20
Ocena Zdrowia2
Magazyn