Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać owoce morza plik Gumbo spróbować. Na $3.3 za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 375 kalorii, 25g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis służy 8. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 25 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dość drogie przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Jeśli masz krewetki, tymianek, oregano i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 9 godzin i 25 minut. Z łyżeczką wynik 86%, to danie jest doskonałe. Podobne przepisy to Gumbo Filé, Kurczak, Andouille i Oyster Filé Gumbo, oraz Owoce Morza Gumbo.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Shell i devein krewetki, rezerwy muszli.
Składniki, których będziesz potrzebować
(zalecany: Sos A1)
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
3
Umieść krewetki w zakrytej misce i przechowywać w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
4
Umieść skorupki na blasze ciastek i piecz, aż skorupki zostaną wysuszone i zaczną brązowieć na brzegach. Wyłącz piekarnik.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®
(zalecany: Sos A1)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)
5
Zrób wywar: w garnku 8-ćwiartkowym umieść 5 litrów wody, 4 marchewki, 4 cebule i seler.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Gorąca Woda (100°F)
1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Świeży Koperek, Zerwany
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
7
Dodaj muszle krewetek. Wywar powoli zagotować. Zmniejszyć ogień do delikatnego gotowania na wolnym ogniu i gotować 5 do 7 godzin, zastępując wodę w razie potrzeby, 2 lub 3 razy, wlewając więcej wody po stronie garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
(zalecany: Sos A1)
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
8
Usunąć kolbę z ciepła i odkształcenia. Wycisnąć cały płyn z muszli i warzyw, a następnie wyrzucić je. Zwróć ciecz do ciepła i zmniejsz zapas do 2 do 3 kwarty lub do żądanej ilości (do tego przepisu będziesz potrzebował 7 filiżanek tego zapasu). Jeśli pożądana jest przejrzystość, przecedzić kolbę przez szmatkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
(zalecany: Sos A1)
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
9
W małej misce, połączyć mieloną czerwoną, białą i czarną paprykę, paprykę, tymianek, oregano, liść laurowy i sól i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Uncje Płynu świeżej Wody
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
2 Szklanki Ząbków Czosnku
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
10
W ciężkim garnku, 5-litrowym lub większym, rozgrzej olej na średnim ogniu, najpierw rozgrzej garnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
11
Dodać cebulę, seler i zielony pieprz. Obróć ciepło na wysokie. Często mieszając, dodać czosnek, plik, ostry sos pieprzowy i mieszankę pieprzowo-ziołową. Gotować przez 5 minut, stale mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
12
Dodaj sos pomidorowy i wymieszaj, ponieważ zmniejsza się na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
13
Dodać 7 filiżanek wywaru i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
14
Gdy gotowy do podania, dodać krewetki, ostrygi,i krab. Przykryj i odczekaj 5 minut. Wyłączyć ciepło i odstawić na 10 minut.
Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.