Schab pieczony z Sabą
Schab pieczony z Sabą zajmuje ok. 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje $3.97 za porcję. To danie główne ma 597 kalorii, 51g białka, oraz 36 g tłuszczu na porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka liścia laurowego, wywar warzywny, Wino i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać skrobię kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Pudding Czekoladowy Ze Skrobi Kukurydzianej jako deser. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Prosta Pieczeń Pieczeń Schabowa Pieczona, Schab pieczony w garnku z wieprzowiny, oraz Schab Pieczony dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużej misce, połączyć 1/2 szklanki oliwy z oliwek z tymiankiem, rozmaryn, czosnek, liść laurowy i 2 łyżki saba.
Dodaj wieprzowinę i obróć do marynaty. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc, obracając kilka razy.
Na dużej patelni żaroodpornej podgrzej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.
Wyjąć wieprzowinę z marynaty; zachować marynatę. Przyprawić wieprzowinę solą i pieprzem, dodać do patelni i gotować na umiarkowanym ogniu, aż zbrązowieje na całym, o 2 protokół na stronę.
Dodaj czerwone wino na patelni i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki z dna patelni.
Dodać bulion warzywny i zarezerwowaną marynatę i doprowadzić do wrzenia.
Dodać wieprzowinę, tłuszcz do góry i piec w piekarniku przez około 50 minut, czyli do momentu, gdy w środku schabu włożony zostanie natychmiastowy termometr 14
Przełożyć wieprzowinę na obramowaną blachę do pieczenia i pozostawić na 10 minut. Odcedzić płyn z patelni do średniego rondla i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu na umiarkowanym ogniu.
Dodać 1/4 szklanki saba i mieszać w zawiesinie skrobi kukurydzianej. Dusić sos, mieszając, aż zgęstnieje, o 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem.
Szczotkować wierzch pieczenia z 2 łyżkami saba i broil przez około 1 minutę, lub do szkliwione. Obróć pieczeń, pędzel z pozostałymi 2 łyżkami saba i broil przez 1 minutę.
Odstawić wieprzowinę na 10 minut. Pokroić pieczeń i podawać z sosem.