Sałatka z wędzonego łososia z sosem krabowym
Sałatka z wędzonego łososia z sosem krabowym to danie główne, które serwuje 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 385 kalorii. Na 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 13 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Ten przepis z BBC Good Food wymaga kilku liści rukoli, łososia, pieprzu cayenne i pomidorów koktajlowych. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Ogólnie ten przepis zarabia łyżeczka solidna wynik 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Sałatka z łososia wędzonego z dressingiem Bearnaise, Sałatka nordycka z wędzonym łososiem i sosem cytrynowo-koperkowym, oraz Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem z kremowym dressingiem koperkowym.
Instrukcje
Mięso krabowe wymieszać z majonezem i pieprzem cayenne. Odstawić. Wymieszać sok z cytryny i olej razem w dużej misce z odrobiną przyprawy.
Ułóż wędzonego łososia na 2 dużych talerzach.
Dodaj endywia, pomidorki koktajlowe, awokado i szalotka do sosu cytrynowego, wrzucić dobrze i stos na talerzach. Na wierzch polać mieszaniną mięsa krabowego, rozsypać na liściach rukoli i podawać z grzankami, jeśli chcesz.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do wędzonego łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche jest eleganckim i wyrazistym wyrazem odmiany Chardonnay, z czystym, pachnącym bukietem białych i tropikalnych owoców zrównoważonym lekkimi niuansami tostów. Na podniebieniu wykazuje doskonałą równowagę dojrzałości owoców podkreśloną przez świeżą kwasowość i strukturę średniego ciała, z ogólnym wrażeniem delikatnej złożoności. Są one powtarzane w czystym, trwałym wykończeniu, które kończy się subtelną nutą.