Sałatka z kraba i grochu w żeberkach selera

Name: Sałatka z kraba i grochu w żeberkach selera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek mrożony, rozmrożony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekana bazylia; 8 (mequite, hikora lub olcha) szerokie żeberka selera, przycięte; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/4 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula kopru włoskiego, plus liście kopru włoskiego, do dekoracji; 2 Batoniki toffi Heath drobno posiekana pietruszka płaskolistna; 60 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z cytryny; 1 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grudkowe mięso krabowe, zbierane i dobrze osuszone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana czerwona cebula; 2 Batoniki toffi Heath drobno posiekany estragon

Sałatka z kraba i grochu w żeberkach selera może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 12 kalorii. Ten przepis służy 60. Na 19 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka skórki z cytryny, pietruszka z płaskim liściem, majonez i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Sałatka Z Selera, Kopru Włoskiego I Jabłek Z Krabem Dungeness, Sałatka Z Zimnego Groszku, oraz Pieczone Żeberka Z Kalafiorem I Selerem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz żeberka selera, aby siedziały płasko, a następnie pokrój je po przekątnej na długości 1 cala. W średniej misce połącz zmiękczony twarożek z majonezem, sokiem z cytryny, bazylią, estragonem, natką pietruszki i skórką z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (4 Uncje) Chłodzonych Rogalików

(24 Sztuki)

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Srebrne Nonpareile

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać mięso krabowe, groch, cebulę i koper włoski i mieszać delikatnie, aż tylko połączone. Doprawić solą i pieprzem. Łyżka 1 łyżeczka sałatki kraba na każdy kawałek selera i udekorować odrobiną liści kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Krab

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek mrożony, rozmrożony 12 łyżeczki czosnku w proszku

drobno posiekana bazylia 8(mequite, hikora lub olcha)

szerokie żeberka selera, przycięte 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/4 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula kopru włoskiego, plus liście kopru włoskiego, do dekoracji 2Batoniki toffi Heath

drobno posiekana pietruszka płaskolistna 60krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z cytryny 1Batoniki toffi Heath

drobno starta skórka z cytryny 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grudkowe mięso krabowe, zbierane i dobrze osuszone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana czerwona cebula 2Batoniki toffi Heath

drobno posiekany estragon

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.