Sałatka z bakłażana, soczewicy i Bulgura

Name: Sałatka z bakłażana, soczewicy i Bulgura
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulgur; 1 ogórek, obrane, połówki wzdłużnie, zaszczepione i pokrojone w kostkę; 1 bakłażan, obrany, ćwiartowany i pokrojony cienko; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe soczewica; 5 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 cebula posiekana; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 4 szalotki, tylko białe Cebulki, pokrojone w plasterki; 1 Batoniki toffi Heath Sos Tabasco; 1 pomidor pokrojony w kostkę; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka mieszanki przypraw Sazon

Sałatka z bakłażana, soczewicy i Bulgura jest wegańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 20g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 517 kalorii. Na 1,93 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, cebulę, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 87%. Podobne przepisy to Sałatka z bakłażana, soczewicy i Bulgura, Sałatka z kiełków soczewicy i bulguru, oraz Sałatka Z Bulguru Z Soczewicy Z Fetanem I Miętą.

Instrukcje

W średnim rondlu połącz soczewicę, 3 1/2 szklanki wody i 1 łyżeczkę soli. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić, częściowo przykryte, przez 10 minut. Mieszać w bulgur i kontynuować gotowanie, częściowo pokryte, mieszając od czasu do czasu, aż soczewica i bulgur są po prostu gotowe, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Bulgur

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Zdjąć z ognia i odstawić, częściowo przykryte, na 5 minut.

Tymczasem na dużej patelni nieprzywierającej podgrzej 3 łyżki oleju na umiarkowanym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż półprzezroczyste, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj pozostałe 2 łyżki oleju i bakłażana i gotuj, mieszając, przez 2 minuty. Wymieszać w pasty pomidorowej i pozostałe 1 1/2 szklanki wody i 1 łyżeczka soli. Doprowadzić do duszenia i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż bakłażan jest bardzo delikatny i nie pozostaje płyn na patelni, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć patelnię z ognia i wymieszać mieszaninę soczewicy, Tabasco, szalotki i połowę pietruszki do bakłażana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Sos Tabasco

Soczewica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

W małej misce połącz pozostałą pietruszkę z ogórkiem i pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Podawać soczewicę na sałatkę ogórkową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Soczewica

Rekomendacja win: bogate, jammy czerwone wino, gęste z owocami i bujne na podniebieniu, jest właśnie tym, czego się tu wzywa. Zapraszamy do Australii na mieszankę shiraz lub cabernet-sauvignon i shiraz.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)