Sałatka szpinakowa z Prosciutto, Portobellos i Fondue serowe

Name: Sałatka szpinakowa z Prosciutto, Portobellos i Fondue serowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Średnia żółta cebula, posiekana lekko zapakowany szpinak dla niemowląt; 1 gałązka bazylii; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki rozdrobnione Włoski Fontina, plus 4 uncje cienko pokrojone; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. duże grzyby Portobello (o, łodygach; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cienkie plasterki prosciutto; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet sherry; 2 gałązki tymianku; 2 papryka czerwona lub żółta

Sałatka szpinakowa z Prosciutto, Portobellos i Fondue z serem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 428 kalorii, 9g białka, oraz 40 g tłuszczu każdy. Na 2,69 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś paprykę, ząbki czosnku, ciężką śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 54%, to danie jest solidne. Spróbuj Portobellos Nadziewane Serem I Szpinakiem, Sałatka szpinakowa z chrupiącą Prosciutto i serowo-ziołowymi grzankami Polenta, oraz Fondue ze szpinakiem i boczkiem z serem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zapal grill lub podgrzej patelnię grillową. Pokrywki grzybowe zalać 3 łyżkami oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Grillować grzyby, aż głęboko rumiane i chrupiące, o 5 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Przełożyć do dużego płytkiego naczynia do ostygnięcia.

Nakrętki przeciąć na pół, następnie cienko pokroić w poprzek; powrócić do naczynia.

Grillować papryki, aż zwęglone na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieść do miski, przykryć folią i pozostawić na parze przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Usuń zwęglone skórki, nasiona i łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Paprykę pokroić w paski o średnicy 1/2 cala, wyjąć żeberka i dodać do grzybów.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

(mequite, Hikora Lub Olcha)

W misce, połączyć pozostałe 3/4 szklanki oliwy z oliwek z octem, 3 ząbki czosnku, tymianek, bazylia i 2 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pieczarki i paprykę zalewamy 1/4 szklanki marynaty i lekko doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Marynować w temperaturze pokojowej przez 1 do 3 godzin.

Spuścić przed użyciem.

W małym rondlu gotuj wino z pozostałym 1 ząbkiem czosnku, aż zmniejszy się do 2 łyżek stołowych, około 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać śmietanę i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Zdjąć patelnię z ognia i wymieszać z rozdrobnionym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Nutą Philadelphia®, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Ubijać na umiarkowanym ogniu, aż fondue będzie gładkie. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

W dużej misce, wrzucić szpinak z zastrzeżone 1/4 szklanki marynaty i kopiec na talerzach. Ułożyć grzyby, paprykę i prosciutto obok. Top z plasterkami Fontiny. Krótko podgrzać fondue, stale ubijając, aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto