Sałatka Endive z orzechami włoskimi, gruszkami i gorgonzolą

Name: Sałatka Endive z orzechami włoskimi, gruszkami i gorgonzolą
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 łyżki roztopionego masła głowice endywiowe, pokrojone najpierw wzdłuż, a następnie poprzecznie w plastry 1/2 cala; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane orzechy włoskie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pokruszona Gorgonzola lub inny ser pleśniowy; 1 Gruszka Bartletta, rdzeniowana i posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 2 Batoniki toffi Heath ocet jabłkowy (balsamiczny też jest dobry); 1 dla każdego. Posypać koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem

Sałatka Endive z orzechami włoskimi, gruszkami i Gorgonzolanem to przystawka, która serwuje 2. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 25 g tłuszczu, oraz w sumie 296 kalorii. Na 94 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, lacto ovo wegetariańskie i primal dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz głowy endywia, orzechy włoskie, posypać koszerną sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Spróbuj Sałatka Escarole I Endive Z Gorgonzolanem I Orzechami Włoskimi, Sałatka endywiowo-truskawkowa z gorgonzolą, orzechami włoskimi i dressingiem Truskawkowym, oraz Endywia z gruszkami, serem pleśniowym i orzechami włoskimi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić posiekaną endywię w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Endive

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj orzechy włoskie, pokruszoną gorgonzolę i posiekane gruszki. Rzucać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorgonzola

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Połówki Gruszek W Syropie

Oliwkę skropić sałatką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Kukurydziane

Ocet jabłkowy zalać sałatką. Rzucać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Gorącej Soli

Doprawić do smaku posypką soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

32 łyżki roztopionego masła

głowice endywiowe, pokrojone najpierw wzdłuż, a następnie poprzecznie w plastry 1/2 cala 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane orzechy włoskie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pokruszona Gorgonzola lub inny ser pleśniowy 1

Gruszka Bartletta, rdzeniowana i posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 2Batoniki toffi Heath

ocet jabłkowy (balsamiczny też jest dobry)1dla każdego.

Posypać koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.