Sałatka Bulgur z fasolą Garbanzo, fetą i pomidorami śliwkowymi

Zdjąć z ognia; dodać bulgur i sól i wymieszać, aby wymieszać. Przykryć i odstawić, aż bulgur jest po prostu miękkie, o 20 protokół.

Dobrze spuścić, naciskając, aby wydobyć nadmiar wody.

Przełożyć bulgur do dużej miski; ostudzić.

Wymieszać z pozostałymi składnikami. Doprawić solą i pieprzem i podawać.

* Zwana również pękniętą pszenicą; dostępna w sklepach z naturalną żywnością i supermarketach.

W porcji: kalorie, 313; tłuszcz całkowity, 11 g; Tłuszcze nasycone, 4 g; cholesterol, 17 mg

Bon Appétit

Bon Appétit