Salsa Kukurydziana Dymna

Name: Salsa Kukurydziana Dymna
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 kłosy świeżej kukurydzy, łuskane; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 bunch zielona cebula, przycięta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku bottled chipotle hot sauce; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (o) oliwa z oliwek, podzielona; 2 papryka czerwona, ćwiartowana, Siewna

Smoky Corn Salsan jest bezglutenowe i wegańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 209 kalorii, 3G białka, oraz 15 g tłuszczu. Na 1,36 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. Mieszanka kłosów kukurydzy, mielony kminek, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Salsa Kukurydziana Dymna, Smoky corn & avocado salsa, oraz Smoky Grillowana Kukurydziana Salsa.

Instrukcje

Przygotować grilla (wysokie ciepło).

Paprykę, kukurydzę i zieloną cebulę posmarować oliwą z oliwek. Grill warzywa, aż dobrze zwęglone w miejscach, obracając od czasu do czasu z szczypcami i usuwając kawałki, jak brązowy, 5 minut dla zielonej cebuli, 10 do 15 minut dla papryki i kukurydzy. Lekko schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Zielona Cebula

Warzywa

Oliwa Z Oliwek

Kukurydza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Szczypce

Paprykę i zieloną cebulę pokroić na 1/3-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Zielona Cebula

Obetnij kolbę kukurydzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kukurydza

Rozgrzać 2 łyżki oleju w ciężkiej małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać czosnek i kminek; sauté aż czosnek zaczyna skwierczeć, ale nie Brązowy, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Kminek

Wlać do dużej miski; wymieszać z sokiem z limonki i ostrym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Ostry Sos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszać z warzywami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całkowicie ostudzić; wymieszać z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Warzywa

Kolendra

W porcji: kalorie (kcal) 122,8, % kalorii z tłuszczu 57,1, tłuszcz (g) 7,8, tłuszcz nasycony (g) 1,1, Cholesterol (mg) 0, węglowodany (g) 13,1, błonnik pokarmowy (G) 2,5, cukry ogółem (g) 2,8, Białko (g) 2,3

Bon Appétit

Wyposażenie

Płatki Warzywne

Szczypce

Patelnia

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

kłosy świeżej kukurydzy, łuskane 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 2

ząbki czosnku, mielone 1bunch

zielona cebula, przycięta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

bottled chipotle hot sauce 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

(o) oliwa z oliwek, podzielona 2

papryka czerwona, ćwiartowana, Siewna

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jimmy John ' s Vin de Sandwich Pinot Noir z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.