Ryby Wędzone Crostini

Name: Ryby Wędzone Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 4 larges zielone lub fioletowe liście bazylii, cienko pokrojone, plus małe liście do dekoracji; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory koktajlowe, połówki lub ćwiartki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ounces fresh farmer cheese (o, fromage blanc, czyli serek śmietankowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojone różne ogórki (takie jak kirby i perski); 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Batoniki toffi Heath świeży sok z cytryny; 7 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek, podzielona; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ounces wędzone ryby, najlepiej sablefish, bez kości, płatkowane na 1 kawałki (około lub cienko pokrojone, jeśli używasz łososia; 1 bunch dymka lub szalotka, przycięte

Przepis wędzone ryby Crostini może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 341 kalorii, 11g białka, oraz 32G tłuszczu. Na 1,77 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś ogórki, oliwę z oliwek, jeśli używasz łososia i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 8 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Tylko kilku osobom spodobała się ta przystawka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Dip Z Wędzonej Ryby Z Pikantną Marynowaną Papryką I Rozdartym Crostini, Crostini Z Łososia Wędzonego, oraz Crostini Z Pstrąga Wędzonego.

Instrukcje

Połączyć pomidory, 1 łyżka. olej, sok z cytryny i cienko pokrojona bazylia w średniej misce. Doprawić solą i pieprzem; wymieszać do okrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.Tymczasem zbuduj średnio gorący ogień w grillu węglowym lub podgrzej grill gazowy do wysokości. Przyciąć ciemnozielone części z cebuli; rezerwy na inne użycie. Jeśli używasz dymki, przekrój je wzdłuż o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cebulę ułożyć na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Mżawka 2 Łyżki. olej i wrzucić do herbu. Doprawić solą i pieprzem. Cebulę grillować, obracając od czasu do czasu, do miękkości, 5-6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przenieść na powierzchnię roboczą do ostygnięcia.

Posmaruj chleb z obu stron pozostałymi 4 łyżkami. olej; doprawić solą i pieprzem. Grubo posiekać grillowaną cebulę i dodać do miski z pomidorami. Grill chleb do tosty, o 1 minuta na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Tnij toasty na pół po przekątnej.

Rozprowadzić około 1 łyżki. ser na 1 stronie każdej połówki tostów. Wędzoną rybę równomiernie podzielić na wierzchu każdego tosta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby Wędzone

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Dodać ogórki do mieszanki pomidorów i cebuli; wrzucić do herbu. Łyżka nad wędzoną rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby Wędzone

Gałązki Kopru Włoskiego

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dekoruj małymi liśćmi bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Składniki

Porcje:

4larges

zielone lub fioletowe liście bazylii, cienko pokrojone, plus małe liście do dekoracji 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory koktajlowe, połówki lub ćwiartki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ounces fresh farmer cheese (o, fromage blanc, czyli serek śmietankowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojone różne ogórki (takie jak kirby i perski)6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Batoniki toffi Heath

świeży sok z cytryny 72 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek, podzielona 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ounces wędzone ryby, najlepiej sablefish, bez kości, płatkowane na 1 ' kawałki (około lub cienko pokrojone, jeśli używasz łososia 1bunch

dymka lub szalotka, przycięte

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.