Ryba w folii
Potrzebujesz bezglutenowej, bezmlecznej, paleolitycznej i pierwotnej przystawki ? Ryba w folii może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 1 g białka , 7 g tłuszczu i łącznie 83 kalorie . Ten przepis służy 2 osobom. Za 46 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką sól czosnkową, pieprz mielony, pstrąga tęczowego i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis polubiło 209 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 90% . Ten wynik jest znakomity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Ryba w folii , Ryba w folii oraz Obiad w folii z rybą i warzywami .
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C). Opłucz rybę, osusz.
Filety nacieramy oliwą, doprawiamy solą czosnkową i czarnym pieprzem.
Każdy filet układamy na dużym arkuszu folii aluminiowej. Na wierzch połóż plasterki jalapeno i wyciśnij sok z końcówek cytryn na rybę. Na filetach ułóż plasterki cytryny. Starannie zlep wszystkie krawędzie folii, tworząc zamknięte paczki.
Ułóż paczki na blasze do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut, w zależności od wielkości ryby. Ryba jest gotowa, gdy można ją łatwo rozdrobnić widelcem.
Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Ryba bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, dlatego trudno wybrać wino, które będzie pasować do każdej ryby. Rześkie białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsne, mocno aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, radzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino Parducci Small Lot Pinot Noir New Label z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Wino Parducci Small Lot Pinot Noir nowej wytwórni]()
Wino Parducci Small Lot Pinot Noir nowej wytwórni
Nasz Pinot Noir oferuje aromaty soczystych, dojrzałych malin i truskawek. Smaki jagód są pełne i bogate na podniebieniu, z nutą cedru na finiszu. Rozkoszuj się tym średnio treściwym czerwonym winem z grillowanym łososiem, polędwiczką wieprzową i drobnymi kawałkami czerwonego mięsa.