Rollo de Salmon Ahumado Con salsa Tartar Y Lentejas (Rolada z wędzonego łososia z sosem tatarskim i soczewicą)

Name: Rollo de Salmon Ahumado Con salsa Tartar Y Lentejas (Rolada z wędzonego łososia z sosem tatarskim i soczewicą)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 roztopione masło Opiekana bagietka, do serwowania; 1 1 łyżka suszonego oregano kapary drobno posiekane; 2 Batoniki toffi Heath Musztarda Dijon; 2 Batoniki toffi Heath drobno posiekany świeży szczypiorek; 2 Batoniki toffi Heath drobno posiekana świeża natka pietruszki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekane korniszony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Francuska soczewica, gotowana do miękkości i osuszona; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 255 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge łosoś wędzony, długie plastry (plastry nie powinny być tak cienkie, aby się rozpadały); 2 dymka, tylko biała część, bardzo drobno posiekana

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj Rollo de Salso Ahumado Con salsa Tatar Y Lentejas (Rolada z wędzonego łososia z sosem tatarskim i soczewicą). Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 19g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 344 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.97 za porcję. Jeśli masz korniszony, łosoś, musztardę dijon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany łosoś z sosem tatarskim, Hamburgery z łososia w sosie jogurtowo-tatarskim, oraz Hamburgery Z Łososia Z Sosem Tatarskim Koperkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włóż soczewicę do miski. Następnie dodać połowę korniszonów, kaparów, szczypiorku, pietruszki i dymki. Ubierz oliwę z oliwek, musztardę oraz sól i pieprz do smaku. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Dymka

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Korniszony

Soczewica

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Włóż majonez do miski. Następnie dodaj pozostałą połowę korniszonów, kaparów, szczypiorku, pietruszki i dymki. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Korniszony

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Połóż plastikową folię na desce do krojenia, która pomoże uformować rolkę. Zacznij warstwować arkusze wędzonego łososia na wierzchu, nakładając plastry, aby żadne z nadzienia nie uciekło podczas zwijania.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś Wędzony

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Za pomocą szpatułki offsetowej (powszechnie stosowanej do lukrowania ciast) rozprowadź cienką warstwę sosu tatarskiego bezpośrednio na łososia, aż do zewnętrznych krawędzi łososia. Następnie łyżkę na warstwę przygotowanej soczewicy nad warstwą sosu tatarskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Tatarski

1 Cukierek Sour Brite Octopus

Soczewica

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

Korzystając z plastikowej folii, podnieś łososia od siebie i uformuj go w Formularz z bali. (Folia pomaga podnieść Delikatnego łososia. Folia nie powinna być zwinięta w łososia.) Po uformowaniu rolki użyj bardzo ostrego noża, aby bardzo delikatnie pokroić delikatną rolkę na kawałki, jak Japońska maki lub rolka sushi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Podawać natychmiast na pojedynczych łyżkach lub na wierzchu ciepłych tostowych plasterków bagietki skropionych odrobiną oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Bagietka

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Deska Do Krojenia

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Szpatułka Offsetowa

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Składniki

Porcje:

1roztopione masło

Opiekana bagietka, do serwowania 11 łyżka suszonego oregano

kapary drobno posiekane 2Batoniki toffi Heath

Musztarda Dijon 2Batoniki toffi Heath

drobno posiekany świeży szczypiorek 2Batoniki toffi Heath

drobno posiekana świeża natka pietruszki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekane korniszony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Francuska soczewica, gotowana do miękkości i osuszona 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 255opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

łosoś wędzony, długie plastry (plastry nie powinny być tak cienkie, aby się rozpadały)2

dymka, tylko biała część, bardzo drobno posiekana

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino można spróbować Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 27 dolarów.