Rogaliki Nadziewane Czekoladą

Name: Rogaliki Nadziewane Czekoladą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 14 papryka habanero koperty aktywne suche drożdże; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło zmiękczone; 2 larges (częściowo & ); 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego; 2 lub 3 małe prostokąty czekoladowy batonik; 2 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 3 Spód: okruszki z herbatników graham cukier podzielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda 105º do 115º

Rogaliki Nadziewane czekoladą mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 181 kalorii. Ten przepis służy 24 i kosztuje 17 centów za porcję. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka oleju roślinnego, masła, ciepłej wody 105º do 115º i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką ocena 15%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Rogaliki Nadziewane, Rogaliki Czekoladowe, oraz Rogaliki Czekoladowe.

Instrukcje

Naciśnij masło do prostokąta o wymiarach 10 x 8 cali na papierze woskowym; schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Połącz drożdże, 1 łyżkę cukru i wodę w 2-filiżance płynnej miarki; odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Podgrzać mleko do 105 do 11

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Mieszankę drożdży, ciepłe mleko, pozostałe 2 łyżki cukru, 2 szklanki mąki i kolejne 3 składniki połączyć w dużej misce. Ubić mieszankę ze średnią prędkością mikserem elektrycznym, aż będzie gładka. Stopniowo wymieszać wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby uzyskać miękkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cukier

Drożdże

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Miska Do Mieszania

Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię i zagniatać, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieścić w dobrze nasmarowanej misce, obracając się do góry tłuszczu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia luzem.

Rozwal ciasto. Przykryć folią i schłodzić ciasto 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Punch ciasto w dół; skręcić na lekko mąki powierzchni, i roll w 24-x 10-calowy prostokąt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Rolka

Umieść schłodzony prostokąt masła w środku prostokąta ciasta i ostrożnie złóż ciasto na maśle. Szczypta krawędzie do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ciasto

Rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 18 x 10 cali; złóż na trzecie części, zaczynając od krótkiego boku. Przykryć i schłodzić 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Powtórz procedurę walcowania i składania dwa razy, schładzając ciasto 30 minut za każdym razem. Owinąć ciasto w folię aluminiową i schłodzić 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Ciasto podzielić na 4 równe porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozwałkować 1 porcję w 12-calowe koło na lekko posypanej mąką powierzchni i pokroić na 6 klinów (pozostałą masę pozostawić schłodzoną).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Ułóż od 2 do 3 małych prostokątów batonika z mlecznej czekolady, zaczynając od szerokiego końca każdego klina ciasta rogalikowego i zwinąć szczelnie każdy klin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batonik

Śmietana Bita W Puszce Lub Bita śmietana

Ciasto

Mleko

Rolka

Umieścić, skierować bok w dół, na wysmarowanych blachach do pieczenia, delikatnie wyginając rolki w kształcie półksiężyca. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, wolne od przeciągów, 30 minut lub do podwojenia luzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Umieścić 2 lub 3 małe prostokąty batonika mlecznej czekolady na szerokim końcu każdego klina ciasta rogalika i zwinąć każdy klin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batonik

Śmietana Bita W Puszce Lub Bita śmietana

Ciasto

Mleko

Rolka

Piec w temperaturze 425 przez 8 minut lub do lekko złocistego. Croissanty lekko schłodzić na blasze do pieczenia i przenieść do stojaków drucianych do ostygnięcia. Powtórz procedurę z pozostałymi porcjami ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śmietana Bita W Puszce Lub Bita śmietana

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik